Met de ronde braadpan Le Creuset Signature Marseille krijgen stoofgerechten de tijd die ze nodig hebben, en de smaken ook!
Dezein Frankrijk vervaardigde geëmailleerde gietijzeren braadpan is geschikt voor zowel zondagse stoofpotjes als soepen, braadstukken en ovengerechten. De gelijkmatige warmteverdeling zorgt voor een gelijkmatige garing, terwijl het deksel het vocht vasthoudt. Een veelzijdig kookgerei, klaar om van het fornuis naar de tafel te gaan.
Een gietijzeren braadpan om met plezier in te stoven
Deze ronde geëmailleerde gietijzeren braadpan is verkrijgbaar in twee maten: 22 cm met een inhoud van 3,3 l of 26 cm met een inhoud van 5,3 l. De blauwe kleurverloopafwerking geeft de keuken een kleurrijk tintje. Hij is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, de oven en de grill. Hij kan ook in de vriezer worden bewaard en is bestand tegen temperaturen van −23 °C tot 260 °C. De knop is hittebestendig tot 200 °C.
Het gietijzer houdt de warmte vast en verdeelt deze in de braadpan, wat bijdraagt aan het zacht garen van gerechten. Hetgoed sluitende deksel bevordert de condensatie van dampen: de gerechten sudderen in hun eigen vocht en behouden hun aroma’s. De brede handgrepen vergemakkelijken het verplaatsen, van het fornuis naar de oven en vervolgens naar de tafel – gebruik handschoenen om het hete kookgerei vast te pakken!
-
- Gelijkmatige warmteverdeling voor het sudderen of braden van ingrediënten
- Luchtdicht deksel dat helpt het vocht in de gerechten vast te houden
- Keuze uit twee maten, zodat u de grootte aan uw recepten kunt aanpassen: 22 cm of 26 cm
- Geëmailleerde binnenkant, ontworpen om het schoonmaken te vergemakkelijken
De gladde binnenbekleding zorgt ervoor dat etensresten minder snel blijven plakken, waardoor het schoonmaken na de maaltijd gemakkelijker gaat.
Gebruiks- en onderhoudstips
Verwijder vóór het eerste gebruik de etiketten en was, spoel en droog de braadpan vervolgens af. Gebruik bij voorkeur een laag of matig vuur en verwarm de pan geleidelijk op. Kies een kookzone die geschikt is voor de bodem van de pan, vooral op een inductiekookplaat, en til de pan op om hem te verplaatsen. Laat de braadpan afkoelen voordat u hem afwast. Voor hardnekkige resten laat u de pan 15 tot 20 minuten weken in lauw zeepwater. Gebruik geen schurende sponsjes en droog de pan zorgvuldig af.
Een braadpan van Le Creuset
Al bijna een eeuw laat Le Creuset koks over de hele wereld kennismaken met zijn kookgerei van geëmailleerd gietijzer. Deze in Frankrijk vervaardigde braadpan combineert hoogwaardige materialen, een gebruiksvriendelijk ontwerp en veelzijdigheid in de keuken. Hij is ontworpen voor zowel stoofgerechten als ovenbereidingen en geeft uw tafel een iconische uitstraling.
Ontdek onze selectie kookgerei van Le Creuset op Knifeleader.eu!