Dankzij de ovale braadpan van Le Creuset Signature hebben de zondagse lamsbout en de bijgerechten eindelijk hun plekje gevonden!
De ruime vorm biedt plaats aan lange stukken vlees, terwijl het geëmailleerde gietijzer zorgt voor een gelijkmatige garing en de gerechten warm houdt tot het moment van serveren. Deze blauwe Marseille-braadpan, vervaardigd in Frankrijk, kan van het fornuis rechtstreeks in de oven en vervolgens op tafel: hij is even geschikt om rustig te sudderen als om de show te stelen als middelpunt van de maaltijd.
Een ruim formaat om te koken en te delen
Met een diameter van 31 cm, een inhoud van 6,3 l en buitenafmetingen van 40,4 × 25,7 × 17,9 cm biedt deze ovale gietijzeren braadpan ruimte aan een hele lamsbout, gevogelte, vis of royale porties groenten.
Het geëmailleerde gietijzer houdt de warmte vast en verdeelt deze gelijkmatig, voor mals gekookte gerechten die aan tafel warm blijven. Het luchtdichte deksel bevordert de condensatie van dampen: de ingrediënten sudderen in hun eigen sap en de smaken komen tot hun recht zonder uit te drogen. Het email aan de binnenkant maakt schoonmaken eenvoudig en er is geen inbranden nodig.
Deze Le Creuset-braadpan is geschikt voor gebruik in de oven, onder de grill en op gas-, elektrische, keramische of inductiekookplaten. Hij is ook geschikt voor bewaring in de vriezer, met een temperatuurbereik van −23 °C tot 260 °C. Met de Signature-knop, die hittebestendig is tot 200 °C, kunt u het deksel optillen – altijd met ovenwanten.
De voordelen in de keuken:
-
- Praktischeovale vorm voor lange stukken vlees en braadstukken
- Geëmailleerd gietijzer voor gelijkmatige garing en een goede warmteopslag
- Luchtdicht deksel om het vocht in de gerechten te behouden
- Handgrepen ontworpen om de braadpan gemakkelijk van het
- fornuis
- naar de tafel te brengen
- Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie
De kleur Marseille geeft de keuken en de tafel een stralend tintje. De ovale braadpan is geschikt voor dezelfde dagelijkse toepassingen als een ronde braadpan, maar heeft een vorm die bijzonder geschikt is voor langwerpige gerechten.
Gebruiks- en onderhoudstips
Was de braadpan vóór het eerste gebruik met warm zeepwater en droog hem af. Verwarm hem geleidelijk op laag of matig vuur, op een kookplaat die geschikt is voor zijn formaat. Gebruik bij voorkeur keukengerei van hout, siliconen of hittebestendig plastic. Laat de pan afkoelen voordat u hem afwast; laat hardnekkige resten 15 tot 20 minuten weken in lauw zeepwater.
Le Creuset, Frans vakmanschap
Le Creuset, opgericht in Frankrijk, staat bekend om zijn kookgerei van geëmailleerd gietijzer. Het merk vervaardigt deze braadpan in Frankrijk en combineert hoogwaardige materialen met een ontwerp dat is bedacht om zowel tijdens het koken als bij het serveren te worden gebruikt. Een klassieker in de keuken die zowel bij feestmaaltijden als bij alledaagse stoofpotjes niet mag ontbreken!
Ontdek ons ruime aanbod aan gietijzeren braadpannen op Knifeleader.eu!
.png)
_1.png)
Door dit product te kopen kun je tot
.png)
_1.png)
