Silikomart Naturae professionele siliconenmal 470x270mm 20 veren

Voeg een vleugje lichtheid en elegantie toe aan je desserts met de Silikomart Naturae 20 veren professionele siliconen mal!

Geïnspireerd door de delicatesse van veren, kun je delicate eetbare decoraties maken die een dessert direct omtoveren tot een verfijnde creatie. De Piuma vorm is ideaal voor creatieve patissiers en liefhebbers van thuis bakken, en geeft een indrukwekkend visueel effect terwijl het eenvoudig in gebruik blijft.

Finesse en elegantie

De afdrukken reproduceren delicate veren in precies reliëf, perfect om een artistiek tintje te geven aan een dessert, een boomstam of een verjaardagstaart. De details zijn fijn bewerkt voor een realistisch uiterlijk dat meteen in het oog springt. De mal wordt geleverd in twee verschillende maten:

• 10 kleine veren: breedte: 23mm; lengte: 79mm; hoogte: 2mm
• 10 grote veren: breedte: 29mm; lengte: 122mm; hoogte: 2mm

Deze mal is gemaakt van hoogwaardig silicone van voedselkwaliteit, meet 470 x 270 mm en is extreem flexibel. Dankzij deze flexibiliteit kun je het gemakkelijk uit de vorm halen terwijl het reliëf van je voedseldecoraties behouden blijft. Omdat het materiaal van nature niet kleeft, komen je creaties er gemakkelijk af zonder te breken.

Dankzij de hittebestendigheid tussen -60°C en +230°C kan het zowel in de vriezer als in de oven worden gebruikt. Je kunt dus variëren met technieken en texturen naargelang je creatieve wensen. Het siliconen materiaal is makkelijk schoon te maken en vaatwasmachinebestendig, waardoor dagelijks koken een fluitje van een cent wordt.

Gebruiksaanwijzing

Giet het mengsel in de vormen en klop lichtjes op de vorm om luchtbellen te verwijderen. Zodra het mengsel is uitgehard, vouw je de silicone voorzichtig om om de decoraties los te maken.

Voor een nog spectaculairder effect kun je voedselkleurstof in poedervorm of fluwelen spray gebruiken. Het veereffect wordt dan nog realistischer.

Geïnspireerd door de natuur

Het Naturae assortiment brengt de natuur in de moderne wereld van patisserie, waarbij flora een decoratief element op zich wordt.

Deze vormen kunnen worden gebruikt om artistieke eetbare decoraties te maken, waardoor een klassiek dessert een echt pronkstuk wordt. Elke afdruk is nauwkeurig ontworpen om het natuurlijke reliëf met finesse te reproduceren.

Dit assortiment is bedoeld voor zowel professionals als liefhebbers die een esthetische en eigentijdse dimensie willen toevoegen aan hun gebakscreaties.

De wereld van Silikomart

Silikomart is een wereldberoemd Italiaans bedrijf dat al meer dan twintig jaar siliconenvormen ontwikkelt voor creatieve patisserie.

Het merk staat bekend om de kwaliteit van zijn platina silicone voor levensmiddelen, dat resistent en duurzaam is en perfect geschikt voor intensief gebruik. De vormen zijn ontworpen om maximale detailprecisie te bieden, terwijl ze gemakkelijk te verwijderen zijn.

Dankzij deze expertise kan Silikomart chef-koks en liefhebbers helpen om steeds creatievere desserts te maken.

Ontdek onze selectie speciale vormen op Knifeleader.eu!