- Material
- Silicone
- Número de campos
- 20
- Fabrico
- Itália
- Lava-loiça
- Não
- Referência
- HLWSIL-33.314.36.0065
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Penas delicadas para realçar as suas criações de pastelaria!
Silicone platina flexível e anti-aderente para uso alimentar
Elevada resistência ao calor: -60°C a +230°C
Decorações requintadas: impressões pormenorizadas de penas
Fácil desmoldagem: acabamento preciso em relevo
Dimensões: 470 x 270 mm
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Dê um toque de leveza e elegância às suas sobremesas com o molde de silicone profissional Silikomart Naturae 20 penas!
Inspirado na delicadeza das penas, pode criar delicadas decorações comestíveis que transformam instantaneamente uma sobremesa numa criação requintada. Ideal para chefes pasteleiros criativos e entusiastas da pastelaria caseira, o molde Piuma proporciona um efeito visual impressionante, mantendo-se simples de utilizar.
As impressões reproduzem penas delicadas em relevo preciso, perfeitas para dar um toque artístico a uma sobremesa, um tronco ou um bolo de aniversário. Os pormenores são trabalhados com precisão para obter um aspeto realista que chama imediatamente a atenção. O molde está disponível em dois tamanhos diferentes:
Feito de silicone de qualidade alimentar, este molde mede 470 x 270 mm e é extremamente flexível. Esta flexibilidade facilita a remoção do molde, preservando o relevo das suas decorações alimentares. Uma vez que o material é naturalmente antiaderente, as suas criações soltam-se facilmente sem se partirem.
Graças à sua resistência térmica entre -60°C e +230°C, pode ser utilizado tanto no congelador como no forno. Assim, pode variar as técnicas e as texturas em função dos seus desejos criativos. O seu material de silicone é fácil de limpar e pode ser lavado na máquina de lavar louça, o que facilita a confeção quotidiana.
Deite a mistura nos moldes e, em seguida, bata ligeiramente no molde para remover quaisquer bolhas de ar. Quando a mistura estiver firme, dobre suavemente o silicone para libertar as decorações.
Para um efeito ainda mais espetacular, aplique corante alimentar em pó ou spray de veludo. O efeito das penas será ainda mais realista.
A gama Naturae traz a natureza para o mundo moderno da pastelaria, com a flora a tornar-se um elemento decorativo por direito próprio.
Estes moldes podem ser utilizados para criar decorações artísticas comestíveis, transformando uma sobremesa clássica numa verdadeira obra de arte. Cada impressão é concebida com precisão para reproduzir o relevo natural com requinte.
Esta gama destina-se tanto a profissionais como a entusiastas que pretendem dar uma dimensão estética e contemporânea às suas criações de pastelaria.
Empresa italiana de renome mundial, a Silikomart desenvolve há mais de vinte anos moldes de silicone para a pastelaria criativa.
A marca é conhecida pela qualidade do seu silicone platinado de qualidade alimentar, resistente, duradouro e perfeitamente adaptado a uma utilização intensiva. Os moldes são concebidos para oferecer a máxima precisão nos pormenores, garantindo simultaneamente uma desmoldagem fácil.
Graças a esta experiência, a Silikomart pode ajudar os chefes e os entusiastas a criar sobremesas cada vez mais criativas.
Descubra a nossa seleção de moldes especiais em Knifeleader.eu!
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