Bargoin Creative Chef Schälmesser 10cm Griff rot geformt

Der französische Messerhersteller Bargoin hat an die Profis gedacht und deshalb die Serie Creative Chef ins Leben gerufen! Sie präsentiert hygienische (alle erfüllen die HACCP-Methode) und langlebige Küchenmesser.

Zunächst einmal ist das Spickmesser ein kleines Messer, das im Alltag benötigt wird. Es wird Ihr bester Verbündeter bei der Zubereitung köstlicher Rezepte, sei es für eine Vorspeise, ein Dessert oder eine Beilage zu einem Gericht. Es wird Ihnen täglich gute Dienste leisten!

Die Klinge ist 10 cm lang und besteht aus rostfreiem Nitrocut NCV50®-Stahl, einer mit Stickstoff und Molybdän angereicherten Mischung. Dieser Stahl ist stärker als Standardstahl, weshalb Sie ihn nicht so oft schärfen müssen. Er hat die Fähigkeit, Stößen und Korrosion zu widerstehen, was vor allem in der professionellen Küche wichtig ist.

Auch der Griff ist ein wichtiges Element bei der Entwicklung dieses Messers. Er ist sehr hygienisch. Er wurde aus Polypropylen hergestellt (ein Polymer, das eine perfekte Abdichtung zwischen Klinge und Griff gewährleistet). Es liegt gut in der Hand und ist sehr robust, da es geformt ist. Seine ergonomische Form passt sich allen Handgrößen und -formen an, sodass Sie Ihre Zubereitungen ohne Ermüdungserscheinungen durchführen können.

Schließlich können Sie ihm eine bestimmte Funktion zuweisen (Verwendung für eine bestimmte Lebensmittelkategorie), um dank seiner roten Farbe Lebensmittelverunreinigungen zu vermeiden.

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