_1.png)
.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
19990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 19990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 10.00.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
399800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
En elegant japansk kiritsuke-kniv for profesjonell skjæring!
21 cm San Maï-bladkonstruksjon: vekslende 3 lag med stål
Kjerne av 1,5 % karbonberiket Aogami Super-stål
Ytre lag i rustfritt stål for bedre beskyttelse
Rockwell-hardhet på 65HRC: langvarig skarphet
Smidd finish og hamret bladoverflate - autentisk
Åttekantet håndtak i brent eik - Ambidextrous
Håndlaget av Tsunehisa Cutlery i Japan
Karbonkniv: krever omhyggelig vedlikehold
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Den 21 cm lange Yuzo Black AS håndlagde japanske kiritsuke-kniven i brent eik er et eksempel på japansk mesterskap innen bestikk. Denne japanske kjøkkenkniven er smidd av Tsunehisa-bestikkfabrikken i Japan, og kombinerer tradisjon og innovasjon for å tilby et allsidig blad som er ideelt for hverdagsbruk!
Det 21 cm lange bladet har en San Maï-struktur: en kjerne av Aogami Super Steel omsluttet av et lag rustfritt stål som er brettet inn i seg selv, noe som sikrer utmerket styrke. Det blå superstålet er beriket med ca. 1,5 % karbon for å oppnå en hardhet på 65HRC Rockwell: skjæret har høy ytelse og vil holde seg slik i lang tid! Den grovsmidde finishen og hammermerkene gir den en autentisk karakter og en typisk japansk stil.
Håndtaket, som er laget av Kyûshû-eik, er delvis brent for å gi det ekstra styrke og en elegant kontrast. Denne Yuzo-kniven er formet som en åttekant for et komfortabelt og stabilt grep, og kan brukes av både høyre- og venstrehendte. Trepasta er påført mellom tangen og treverket for å sikre vanntetthet og holdbarhet.
Vask karbonkniven kun for hånd med en svamp og et ikke-slipende vaskemiddel. Etter vask må du tørke den umiddelbart for å fjerne all fuktighet og oppbevare den på et tørt sted. Den må aldri vaskes i oppvaskmaskinen eller legges i bløt i vasken.
Tsunehisa smie, som er basert i Japan, er kjent for sine San Mai-teknikker og sitt arbeid med Aogami Super-stål, produsert av Hitachi. Yuzo Black AS kiritsuke-kniven er et vitnesbyrd om deres ekspertise: et strengt blad, et nøye utformet håndtak, som gjenspeiler en tradisjon som har gått i arv i generasjoner!
Oppdag resten av Yuzo Hamono-knivene på Knifeleader.eu!
Du vil kanskje også like
