Fukito 9 cm ibenholt Damaskus 10CR Urtekniv

Med denne skrellekniven kan du utføre en rekke forskjellige skjæreoppgaver! Uansett om det er kjøtt, frukt eller grønnsaker, lar det lille bladet deg utføre små oppgaver som krever presisjon. Skjær en rekke forskjellige matvarer med letthet og presisjon. Vær forsiktig med å bruke den på svært harde matvarer som gresskar, bein osv.

Den allsidige skrellkniven til kjøkkenoppgavene dine

Denne kjøkkenkniven har et blad i damaskusstål som er designet for optimal struktur. Denne teknikken består i å smi en kjerne av hardt stål og deretter omslutte den med flere lag av mykere stål. Dette beskytter bladets kjerne samtidig som det balanserer hardheten for å oppnå en ideell balanse.

Bladet på denne kniven er omgitt av 66 lag rustfritt stål som er lagt lag på lag rundt kjernen. Dette gir bladet smidighet uten at det blir for bøyelig, noe som reduserer risikoen for brudd under bruk. I tillegg til de funksjonelle egenskapene gir damaskusstålet en estetisk dimensjon med sine tilfeldige mønstre som danner fine bølger synlige på skjærekanten, noe som gir hvert modell et elegant og unikt utseende!

Kjernen i din damaskus-kokkekniv er laget av 10CR-stål. Dette stålet består av rundt 1 % karbon og har økt hardhet, med en verdi på 60 HRC på Rockwell-skalaen. Dette gir bladet utmerket skjærekantholdbarhet, noe som sikrer et rent og langvarig snitt.

Bladet har en grovsmidd overflate som gir et preg av autentisitet og en rustikk stil som er høyt verdsatt av kokker. Dessuten er den hamrede overflaten på Fukito-kniven din ikke bare estetisk tiltalende, men hindrer også at maten setter seg fast på bladet når du skjærer, noe som forbedrer effektiviteten og brukerkomforten.

En Fukito-kniv med et elegant håndtak

Håndtaket på denne damaskkniven er laget av ibenholt, et eksotisk treverk kjent for sin styrke og holdbarhet. Takket være sin høye tetthet er dette treverket svært motstandsdyktig mot fuktighet og deformasjon. Den mørke fargen og den karakteristiske årringen gjør hver kniv unik og elegant!

Håndtaket har også en bolster og en sokkel i rustfritt stål, noe som gir skrellkniven optimal balanse. En fin gullkant forbinder disse elementene med treet og gir et raffinert preg. I tillegg forsterker en mosaikknitte håndtakets soliditet og pålitelighet.

Dettesekskantede håndtaket er designet for å passe både høyre- og venstrehendte brukere, og gir et ergonomisk og komfortabelt grep – ideelt for lange økter i kjøkkenet!

Kniven leveres i en eske som gir optimal beskyttelse og gjør den til en ideell gave.

Fukito-kjøkkenknivene er produsert i Guangdong-provinsen i det vestlige Kina, en region som er kjent for sin flere tiår lange tradisjon for knivproduksjon.

For å ta vare på damaskuskniven din, må du kun vaske den for hånd med en ikke-slipende svamp og et mildt oppvaskmiddel. Tørk den umiddelbart etter rengjøring og oppbevar den på et tørt sted. Unngå oppvaskmaskinen for enhver pris, og la aldri kniven ligge og bløtlegge i vasken!

Oppdag resten av Fukito Ebony Damascus 10CR-knivserien på Knifeleader.eu!