_1.png)
.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
21890
poeng.
Handlekurven din vil totalt 21890
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 10.95.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
437800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
En høytytende skrellekniv for hverdagslige kutt!
12 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 overlagrede lag med stål
Karbonberiket VG-Xeos-kjerne - 61HRC Rockwell-hardhet
Dekket med et lag rustfrittstål - Satinert bladfinish
Håndtak i svart pakkawood: robust, slitesterkt materiale
Åttekantet form: ergonomisk grep for begge hender
Produsert i Japan
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Kai Seki Magoroku Kaname-knivene er et must-have for daglig bruk på kjøkkenet! Disse japanske kjøkkenknivene er laget av kvalitetsmaterialer for å levere høy ytelse.
Skalekniven er en allsidig modell som gir deg mulighet til å utføre et bredt spekter av kutt. Du kan bruke den på en rekke matvarer, fra frukt og grønnsaker til kjøtt! Det lille bladet er ideelt for små jobber som krever presisjon. Kiritsuke-spissen er faktisk perfekt for å øke presisjonen! Vær bare forsiktig så du ikke bruker den på harde matvarer som squash eller bein.
Denne japanske skjærekniven har et blad med San Maï-struktur: Det består av en stiv stålkjerne som er dekket av et mykere, selvfoldende lag med stål. Denne teknikken gir bedre beskyttelse av bladets kjerne, samtidig som den balanserer hardheten.
Kjernen i dette bladet er laget av VG-Xeos-stål, en legering som produseres av det anerkjente Takefu Special Steel. Det er beriket med karbon og oppnår en hardhet på 61HRC på Rockwell-skalaen. Den høye hardheten sikrer at eggen holder seg godt og gir et effektivt skjær, noe som gjør det enkelt å dele opp slipeøktene. Dessuten kan du enkelt vedlikeholde skjæret med en brynestein.
Til slutt har San Maï et lag rustfritt stål rundt kjernen for å beskytte den og gi den smidighet (uten å bli fleksibel). Dette gjør kniven mindre sprø ved bruk. Du kan observere overlagringen av stål langs hele eggens lengde, noe som danner en fin bølge med tilfeldige mønstre som er unike!
For å gi bladet et ekstra raffinement har det en svært elegant satengfinish!
Håndtaket på denne japanske kniven er laget av svart pakkawood, et slitesterkt og motstandsdyktig materiale. Dette komposittmaterialet er laget av laminert tre og harpiks som er varmpresset sammen. Det har alle komposittmaterialets fordeler, men med et naturlig utseende skapt av treets årer.
Med sin åttekantede form er denne Kai-kniven ideell for både venstre- og høyrehendte brukere! Den har et ergonomisk grep som gjør den behagelig å bruke, spesielt når den brukes over lengre tid på kjøkkenet.
Håndtaket er utstyrt med et bolster i rustfritt stål der bladet møter håndtaket. Det gir Kiritsuke-kniven bedre balanse!
Kai Kaname-kniven skal bare vaskes for hånd med en svamp og et mildt vaskemiddel. Etter rengjøring tørker du kniven umiddelbart med en ren klut for å fjerne all fuktighet, og oppbevarer den på et tørt sted. Ikke bruk oppvaskmaskin eller la den ligge i bløt i vasken.
Du vil kanskje også like
