Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til 27489 punkt poeng. Handlekurven din vil totalt 27489 poeng som kan konverteres til en kupong av € 13.74.

For å kjøpe dette produktet bør du ha 549800 poeng. Ditt nåværende antall poeng er 0 poeng .

Kai Seki Magoroku Kaname japansk kiritsuke kokkekniv 19,5 cm

Kai

Velg en kiritsuke kokkekniv med høy ytelse!

Blad i San Maï-struktur: vekslende 3 lag med stål

Kjerne av VG-Xeos-stål - 61HRC Rockwell-hardhet

Innpakket i et lag med rustfrittstål - Satinert bladfinish

Håndtak i svart pakkawood - Slitesterkt og motstandsdyktig materiale

Åttekantet form for grep for begge hender

Produsert i Japan

274,90€
På lager
Levering over hele Europa

Produktdetaljer

Materiale
Rustfritt stål
Håndtak
Pakking av tre
Produksjon
Japan
Farge
Tre
Nittet håndtak
Nei
Hardhet HRC
61
Bladets overflate
Satin
For høyre- eller venstrehendt bruk
Symmetrisk
Oppvaskmaskin
Nei
Kant
Glatt
Referanse
HLWKAI-AE-5502

Du vil kanskje også like

Beskrivelse

Kokkekniven er en allsidig modell som er uunnværlig på kjøkkenet! Med den kan du enkelt skjære et bredt spekter av matvarer: hakke kjøtt, skjære grønnsaker eller hakke urter. Kiristuke-spissen gjør dessuten at du kan arbeide med større presisjon. Vær forsiktig så du ikke bruker den på harde matvarer som bein eller squash.

Kai Seki Magoroku Kaname-knivene er et must for hverdagsbruk på kjøkkenet. Disse japanske knivene er laget av materialer av topp kvalitet og sikrer presis og effektiv skjæring!

Et blad med høy ytelse for denne Kai-kokkekniven

Denne kiritsuke-kokkekniven har et blad som er utviklet ved hjelp av San Maï-teknikken: en kjerne av hardt stål er omsluttet av et lag mykere stål som er brettet inn i seg selv. Denne metoden beskytter kjernen samtidig som den opprettholder en optimal hardhetsbalanse!

Kjernen er laget av VG-Xeos-stål, en legering som er utviklet av det anerkjente selskapet Takefu Special Steel. Den er beriket med karbon og har en hardhet på 61HRC på Rockwell-skalaen, noe som garanterer utmerket kantbevaring og enestående skjæreytelse, slik at du kan holde avstand mellom slipingene. Eggen kan enkelt vedlikeholdes med en brynestein!

Et lag rustfritt stål kompletterer San Maï-strukturen og gir ekstra beskyttelse og fleksibilitet uten å gå på bekostning av stivheten, noe som reduserer risikoen for brudd under bruk. Overlagringen av stål er synlig på kanten av bladet, noe som skaper en subtil og unik bølge av tilfeldige mønstre.

Til slutt har bladet en raffinert satengfinish som gir din japanske kjøkkenkniv et streif av eleganse!

Kiritsuke-kniven for alle dine skjærebehov

Håndtaket på denne japanske kjøkkenkniven er laget av svart pakkawood, et materiale som er både sterkt og holdbart. Dette komposittmaterialet er resultatet av varmkomprimering av laminert tre og harpiks, noe som gir styrken til et komposittmateriale samtidig som det beholder treets naturlige utseende, forsterket av dets karakteristiske årer!

Takket være den åttekantede formen passer dette håndtaket for både venstre- og høyrehendte, noe som sikrer et ergonomisk og komfortabelt grep, selv ved langvarig bruk på kjøkkenet.

Et bolster i rustfritt stål er plassert i overgangen mellom bladet og håndtaket, noe som forbedrer balansen på denne japanske kokkekniven.

For å sikre lang levetid på Kai Kaname-kniven anbefaler vi at du vasker den utelukkende for hånd med en svamp og et mildt vaskemiddel. Etter vask tørker du den umiddelbart med en ren klut og oppbevarer den på et tørt sted. Ikke sett den i oppvaskmaskinen, og ikke la den ligge i vann.

Oppdag hele utvalget av Kai Seki Magoroku Kaname-kniver på Knifeleader.eu!

Reviews (0)

No reviews

Du vil kanskje også like

Produkt lagt til i ønskelisten