Afiador de facas elétrico Chef's Choice Hybrid 270 liso e serrilhado

Oafiador de facas elétrico Chef's Choice Hybrid 270 é ideal para afiar todos os tipos de facas de cozinha, de bolso e de exterior.

A Chef's Choice é uma marca que oferece uma vasta gama de aparelhos de alta tecnologia para a cozinha. Especializada em afiadores, a Chef's Choice desenvolveu um grande número de tecnologias que foram posteriormente introduzidas no mercado da afiação.

Oafiador de facas elétrico Chef's Choice Hybrid 3 CC270 conserva as suas facas independentemente do seu tipo e lâmina. É adequado para facas de exterior, canivetes e facas de cozinha. Afia lâminas lisas, serrilhadas e rectas.

O afiador CC270 tem 3 modos para 3 fases diferentes:

- Primeiro modo (grão 220-600): o modo de pré-afiação eléctrica permite uma afiação rápida com um grão de diamante grosso. Esta primeira fase dá nova forma ao gume das facas mais rombas.

- O segundo modo (grão 1000-3000) é o modo de afiação clássico, criando um segundo ângulo de afiação.

- O terceiro modo (grão 3000-5000) é o modo de afiação mais preciso. Polimento da lâmina até obter um fio altamente eficaz, utilizando um disco de acabamento em cerâmica. Esta fase é mais adequada para facas com lâminas serrilhadas.

Os seus discos com revestimento de diamante podem afiar os aços mais duros. O afiador permite-lhe afiar as suas facas até um ângulo de 20°, o que é adequado para todas as facas afiadas convencionalmente.

O afiador dispõe da tecnologia de afiação Criss Cross para um fio extremo e duradouro.

Conselhos:

Puxe sempre a lâmina na sua direção quando estiver a afiar, independentemente do modo que escolher.

Para verificar a nitidez após a afiação, teste as suas facas numa folha de papel colocada na vertical ou tente cortar um tomate sem exercer qualquer pressão específica.

Para a manutenção, o exterior do afiador pode ser limpo com um pano macio e húmido. Para expelir o pó metálico do afiador, vire-o ao contrário e bata-o sobre um jornal ou uma toalha de papel. O afiador não necessita de óleo de manutenção.

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