Conjunto de 3 facas em aço forjado Güde Alpha

Para cozinheiros apaixonados e profissionais exigentes, a precisão e a durabilidade são critérios essenciais na escolha das facas. O conjunto Alpha de 3 facas forjadas da Güde, o famoso fabricante alemão, cumpre na perfeição estes elevados padrões.

Uma ferramenta forjada à mão para uma qualidade incomparável

Cada uma das facas deste conjunto é uma peça única, forjada à mão a partir de uma única peça de aço temperado. Este método de fabrico garante uma nitidez notável e uma durabilidade inigualável. Cada faca requer mais de 55 etapas de fabrico manual, demonstrando o compromisso meticuloso com a qualidade e o acabamento.

Design meticuloso para facilitar a utilização e a manutenção

Os cabos em POM cuidadosamente polidos e finamente trabalhados destas facas não só têm um ótimo aspeto, como também as tornam excecionalmente confortáveis de utilizar. Graças à sua construção totalmente em seda, oferecem uma estabilidade notável e uma óptima aderência. Além disso, são robustos, fáceis de cuidar e podem ser lavados na máquina de lavar loiça. Com a sua base em aço inoxidável, cada faca assegura um equilíbrio perfeito para um desempenho sem compromissos.

Um conjunto para todas as suas necessidades culinárias

O conjunto contém três tipos de facas, cada uma concebida para uma tarefa específica:

- 1 Faca de chef de 21 cm: para tarefas culinárias gerais, como cortar uma grande variedade de ingredientes, incluindo legumes, frutas, carne e peixe.

- 1 faca de trinchar de 21 cm: para cortar pedaços de carne, aves, peixe ou outros alimentos em fatias finas e uniformes

- 1 faca de aparar de 10 cm: para trabalhos de precisão. Perfeita para cortar pequenos frutos, como morangos ou cerejas, bem como pequenos legumes, como cogumelos ou rabanetes.

A gama Güde Alpha foi especialmente concebida para satisfazer as rigorosas exigências do sector da restauração, oferecendo uma variedade de modelos que se adaptam a todas as necessidades. Quer necessite de uma faca versátil para uso diário ou de uma faca especializada para tarefas específicas, a gama Alpha oferece uma seleção abrangente que irá satisfazer os profissionais mais exigentes. Escolha este conjunto e descubra a diferença que uma ferramenta de qualidade pode fazer na sua cozinha.

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