Parte da prestigiada coleção do fabricante alemão Güde, a faca de trinchar Güde Alpha Chêne de 16 cm é a expressão perfeita da arte culinária combinada com um artesanato excecional. Esta joia do artesanato culinário é uma homenagem ao chefe Harald Rüsel, que inspirou o seu design único e ergonómico.
A quintessência da madeira de carvalho antigo e do aço inoxidável
O cabo ergonómico desta faca excecional é feito de madeira de carvalho centenária recuperada de barris de vinho. Ao longo do tempo, esta madeira adquiriu uma resistência quase inabalável e oferece uma durabilidade excecional. Cada cabo é único, com a marca do tempo e a história de um barril que conteve as melhores colheitas.
Uma lâmina perfurada na perfeição
Cada lâmina é uma obra-prima de artesanato, forjada em aço inoxidável cromado/vanádio/molibdénio. Passou por 40 etapas manuais de fabrico e de aperfeiçoamento para chegar a esta lâmina afiada. Com uma dureza de 57-58 HRC, esta lâmina garante uma precisão de corte inigualável. Cada faca ostenta orgulhosamente o selo do chefe Rüsel, uma garantia da sua autenticidade.
A faca de trinchar Güde Alpha Chêne foi concebida para oferecer um equilíbrio perfeito graças à sua estrutura de espiga completa e à base de aço. Este equilíbrio de precisão garante uma pega confortável, permitindo movimentos fluidos e precisos.
Cuidados a ter com a faca de trinchar Güde Alpha Chêne
Para preservar a qualidade desta faca, recomendamos quenão a coloque na máquina de lavar louça. Uma limpeza regular e suave à mão assegurará a longevidade da sua faca, para décadas de serviço impecável.
Em suma, a faca de trinchar Güde Alpha Chêne 16cm é mais do que um simples utensílio de cozinha. É um pedaço de história, um aliado de precisão e um investimento para anos de prazer culinário.
Temos também uma vasta gama de conjuntos de facas Güde!