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Explore a habilidade germânica com estas facas Güde!
Fabricadas à mão em aço robusto - Dureza Rockwell: 57-58 HRC
Cabo em carvalho fixado com três rebites: ótimo conforto
Estrutura sólida em seda e base em aço: equilíbrio perfeito
Facas entregues numa caixa atractiva
Cuidadosamente afiadas à mão
Origem alemã
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Opte pela excelência com o conjunto de 5 facas Güde Alpha Oak. Concebido para profissionais, este conjunto ilustra na perfeição a experiência e a qualidade excecional do famoso fabricante alemão Güde. Cada faca da famosa gama Alpha é um símbolo de perícia artesanal, oferecendo-lhe uma experiência culinária incomparável.
O conjunto Güde inclui 5 facas de aço forjado dedicadas a utilizações específicas:
- 1 faca de chef de 21 cm
- 1 faca de trinchar de 21 cm
- 1 faca de pão de 21 cm
- 1 faca de desossar de 13 cm
- 1 faca para desossar de 10 cm
O conjunto ideal para todas as suas aventuras culinárias.
As lâminas destas facas são forjadas à mão em aço temperado, garantindo uma afiação excecional. O meticuloso processo de fabrico envolve mais de 40 passos manuais para cada faca, demonstrando um cuidado e uma precisão inigualáveis. Afiadas à mão, estas facas oferecem um fio duradouro e eficaz.
Os cabos em carvalho, fabricados a partir de aduelas de pipas de vinho com 80 anos, proporcionam um conforto inigualável na mão. A estrutura em seda integral, reforçada por três rebites, é excecionalmente robusta. Além disso, podem ser lavadas na máquina de lavar loiça, o que facilita a sua limpeza. A base em aço inoxidável garante um equilíbrio perfeito durante a utilização, para um manuseamento seguro.
As facas da gama Alpha Chêne da Güde satisfazem todas as exigências dos profissionais da restauração, oferecendo uma das gamas mais completas de modelos. Ao escolher o conjunto de facas Güde Alpha 5, está a optar por uma qualidade excecional, uma precisão impecável e uma elegância inegável. Expresse a sua paixão pela cozinha com a Güde.
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