Colher de mel de madeira de oliveira artesanal Bérard 15cm

Desde 1892, os produtos Bérard são 100% feitos à mão por artesãos com uma experiência secular. Verdadeira especialista em madeira, esta empresa familiar adquiriu uma sólida experiência neste domínio e os seus Utensilios de cozinha são muito apreciados pelos cozinheiros profissionais e amadores.

A colher de mel Bérard é o utensílio ideal para servir o mel à mesa. O belo grão madeira de oliveira sobressai e dá um toque rústico à mesa. Este pequeno utensílio de 15 cm permite-lhe medir com precisão o mel ou o xarope de ácer na sua pastelaria gourmet, no chá ou no café. A madeira de oliveira é muito densa, 20% mais densa do que a faia. Assim, não há qualquer risco de o utensílio absorver o cheiro dos alimentos.

A extremidade da colher tem uma bola estriada chamada "prateleira". Esta é a parte que deve ser mergulhada no pote de mel. Tudo o que tem a fazer é mergulhar as prateleiras verticalmente no pote, retirar a colher e deixar o excesso de mel escorrer para o topo do pote. Zero desperdício e conterá a quantidade desejada de mel.

A colher de mel Bérard é fácil de limpar e ocupa muito pouco espaço. Basta passar por água e secar. No entanto, não recomendamos que seja colocada na máquina de lavar louça para preservar a qualidade da madeira. Para conservar o seu brilho original, recomendamos a aplicação regular de cera ou de óleo vegetal (azeite, girassol, etc.).

Sirva e desfrute das suas deliciosas rabanadas, tostas e biscoitos com xarope de ácer!

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