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A espátula de cozinha profissional ideal
Lâmina flexível de 12 cm em aço inoxidável resistente
Comprimento total: 24cm - Largura da lâmina: 22mm
Cabo preto em PP sobremoldado esterilizável
Pode ser lavado na máquina de lavar loiça para poupar tempo
Fabricado em França - Ideal para profissionais
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Esta espátula Matfer, inteiramente fabricada em França, é um utensílio indispensável para os cozinheiros e pasteleiros profissionais.
A sua lâmina flexível de 12 cm ( 22 mm de largura) é fabricada em aço inoxidável. Esta liga é altamente resistente à corrosão e ao impacto e é fácil de manter. O logótipo Matfer está gravado em relevo na superfície.
O cabo é feito de PP (polipropileno) preto sobremoldado. A sobremoldagem confere uma resistência suplementar à espátula, uma vez que o aço está duplamente ligado ao polímero, evitando que a lâmina se parta. O PP também tem uma vantagem significativa nas cozinhas profissionais: pode ser esterilizado, pelo que pode tratá-lo regularmente contra bactérias para garantir uma higiene impecável.
A espátula pode ser lavada na máquina de lavar louça, o que lhe permite poupar tempo depois de a utilizar. Prática, resistente e higiénica, esta espátula Matfer tornar-se-á rapidamente a sua aliada em todas as suas preparações! Pode ser utilizada em restaurantes, estabelecimentos de restauração ou escolas de restauração.
Descubra a nossa seleção de espátulas para facilitar os seus cozinhados diários!
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