Espátula de cozinha em madeira de oliveira Bérard Terra feita à mão 32cm

Esta espátula de cozinha Bérard é fabricada em madeira de oliveira. Para além de ser higiénica, esta madeira é muito apreciada pelo seu aroma frutado caraterístico.

Esta madeira, forte e de fibras muito apertadas, é trabalhada à mão pelos artesãos da marca, portadores de um saber-fazer único. O veio é único em cada tábua, uma vez que a madeira é um material vivo. Assim, não existem duas espátulas iguais, e é essa a sua beleza!

A madeira de oliveira tem ainda outras vantagens, como a sua resistência aos riscos, aos odores e à humidade.

Para a lavar, pode passar por água e depois secar com um pano macio. Tenha o cuidado de a secar bem antes de a guardar, para evitar que a madeira se estrague. Para um cuidado ótimo, pode oleá-la de vez em quando para a proteger.

A empresa Bérard foi fundada em 1892 por Marius Bérard, um verdadeiro amante da madeira. Instalou a sua empresa em Drôme, perto de um charco, onde o rio fornecia a energia para as máquinas utilizadas na produção. A aventura familiar prosseguiu com os filhos do criador, que desenvolveram numerosos Utensilios e acessórios de madeira.

A partir dos anos 70, a empresa especializou-se no mundo das cozinhas. Os materiais preferidos da fábrica são a faia, o buxo e a oliveira, um verdadeiro símbolo mediterrânico.

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