Güde THE KNIFE Faca do chef 26 cm design exclusivo cabo em madeira de oliveira

Esta faca de chef da Güde THE KNIFE pode parecer um objeto de design decorativo, mas o seu manuseamento único não a torna menos eficaz!

Esta obra-prima de design e fabrico foi concebida para exigir o mínimo de esforço possível durante o corte. É surpreendentemente capaz de se tornar a própria extensão do seu braço.

A empresa alemã Güde trabalha o aço e a madeira para produzir uma gama de facas com acabamentos perfeitos. As facas são fabricadas em Solingen, a capital alemã da cutelaria. O estilo é simultaneamente elegante e autêntico.

A Güde investiu toda a sua experiência e know-how na criação desta faca, que é fora do comum tanto em termos de aparência como de eficiência formidável.

A lâmina é feita de aço inoxidável 1.4116 topo de gama. Este aço, enriquecido com crómio e vanádio, proporciona um fio de corte duradouro e uma ligeira flexibilidade que facilita a sua utilização na cozinha.

O seu gume afiado e de alto desempenho torna o corte rápido e confortável.

A lâmina de 26 cm tem uma aba para proteger os dedos ao cortar os alimentos. Esta forma invulgar protege a sua mão independentemente do que estiver a cortar.

O cabo em madeira de oliveira é robusto e duradouro. Tem uma bela cor natural e clara. Além disso, o aroma frutado da madeira de oliveira confere à faca um toque de prestígio.

Esta faca está muito acima das facas de cozinha normais. De facto, as facas de cozinha têm normalmente um problema ergonómico significativo. Como são compostas por 3 partes: a lâmina, o suporte e o cabo, o equilíbrio entre estes elementos é por vezes difícil de alcançar, obrigando os cozinheiros a segurar o suporte ou mesmo a colocar um dedo na lâmina para tornar a faca mais ergonómica. Como resultado, os dedos ficam torcidos e podem ocorrer perturbações músculo-esqueléticas dolorosas.

Com a faca THE KNIFE, desfrutará de um equilíbrio que lhe proporciona o máximo conforto de utilização. Graças ao seu fácil manuseamento, a transferência de força entre o seu braço e a ponta da lâmina é imediata, tornando os seus cortes mais rápidos e limpos.

É perfeita tanto para chefes profissionais como para cozinheiros principiantes.

No que diz respeito à manutenção, esta faca deve ser lavada à mão e, imediatamente a seguir, deve ser bem seca. Certifique-se de que a utiliza numa tábua de madeira, não numa superfície demasiado dura, para preservar toda a sua eficácia.

O seu estilo único, tanto em termos de curvas como de materiais utilizados, e a sua forma original farão dela um utensílio indispensável na sua cozinha.

Está a meio caminho entre uma faca de eficácia e ergonomia formidáveis e uma peça decorativa de design que o vai deixar viciado! Redescubra o prazer de trinchar com esta joia de design e desempenho.

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