Panela Lagostina Accademia Lagofusion® em aço inoxidável 18/10

Panelas Lagostina Accademia: robustas e potentes

A caçarola de aço inoxidável Lagostina Accademia é o parceiro perfeito para cozinhar com precisão, reaquecer, reduzir e cozinhar em lume brando. Com o seu corpo em aço inoxidável de várias camadas e a base Lagofusion® de alto desempenho, oferece um controlo perfeito da temperatura, mesmo em lume forte. Fabricada em Itália com o know-how centenário da Lagostina, esta caçarola combina durabilidade, elegância e desempenho profissional!

Tecnologia multicamadas para uma cozedura perfeita

O corpo da caçarola foi concebido com uma tecnologia de 3 camadas:

• Interior em aço inoxidável 18/10: higiénico, saudável e de fácil manutenção
• Centro em alumínio: distribuição rápida e uniforme do calor
• Exterior em aço inoxidável 18/10: robusto e adequado para todos os queimadores

Para além disso, existe uma base Lagofusion® de 5 camadas (2 camadas adicionais de aço inoxidável e alumínio), com uma espessura total de 7 mm. Garante :

• Distribuição uniforme do calor em toda a superfície
• Cozedura sem pontos quentes, para resultados sempre bons
• Estabilidade térmica mesmo com calor elevado
• Compatibilidade com todos os anéis, incluindo indução e utilização no forno até +250°C

Uma panela para todas as suas necessidades diárias

• 14cm - 1L (para 1 a 2 pessoas): perfeita para reaquecer uma porção, derreter chocolate ou preparar um molho individual
• 16cm - 1,5L (para 1 a 2 pessoas): ideal para ovos escalfados, sopas ligeiras
• 18cm - 2,2L ( serve 2 a 3

• ): perfeito para legumes cozidos a vapor, arroz ou um molho bechamel
• 20cm - 3L (serve 3 a 4 pessoas): versátil para cozinhar massas, sopas ou cozer em lume brando um pequeno ratatouille

O seu rebordo de ver ter permite verter facilmente molhos e líquidos sem derramar uma gota. E graças à pega em aço inoxidável rebitada, é confortável e segura de segurar, mesmo quando está quente.

A caçarola em aço inoxidável de fácil manutenção da Lagostina

A caçarola Accademia pode ser lavada na máquina de lavar louça para uma limpeza rápida. Para preservar o seu acabamento brilhante e espelhado, evite esponjas abrasivas: utilize um pano macio ou uma pasta especial para aço inoxidável para uma limpeza ideal!

Lagostina: 120 anos de tradição e inovação culinária

Fundada em 1901, a Lagostina é uma referência em utensílios de cozinha duradouros e de alto desempenho. A gama Accademia Lagofusion® reflecte a excelência italiana através de produtos concebidos para durar, realçar os seus pratos e embelezar a sua cozinha!

Descubra a nossa seleção de utensílios de cozinha por indução!