Caçarola Lagostina Accademia Lagofusion® 18/10 em aço inoxidável + tampa

A panela Lagostina em aço inoxidável: generosa e duradoura

A caçarola Accademia Lagofusion® é o parceiro perfeito para pratos cozinhados em lume brando, molhos de cozedura prolongada ou sopas familiares! Fabricada em aço inoxidável 18/10, combina robustez, elegância e desempenho térmico. Fornecida com uma tampa em aço inoxidável, esta caldeirada em aço inoxidável Lagostina permite-lhe cozinhar coberta, preservando os sabores e as texturas. Fabricada em Itália, com uma garantia de 25 anos, é um must-have para cozinheiros exigentes!

Uma estrutura multicamadas para uma cozedura homogénea

A caçarola Accademia Lagostina possui uma taça fabricada com tecnologia de 3 camadas:

• Interior em aço inoxidável 18/10: higiénico, saudável e fácil de limpar
• Centro em alumínio: excelente condutividade térmica
• Exterior em aço inoxidável 18/10: robusto e adequado para todos os tipos de placa

A cuba é completada por uma inserção Lagofusion®. É composto por 2 camadas suplementares (1 em aço inoxidável e 1 em alumínio). O fundo da caçarola fica assim com um total de 5 camadas, cada uma com 7 mm de espessura. Garante :

• Uma distribuição de calor perfeitamente uniforme
• Cozinhar sem pontos quentes
• Estabilidade térmica mesmo com calor elevado
• Pode ser utilizada com gás, indução, vitrocerâmica, eletricidade e fornos até +250°C

Uma panela versátil para todas as necessidades

Esta panela está disponível em 3 tamanhos para se adaptar a todas as utilizações:

• 20cm - 3L: para molhos, compotas ou refeições individuais ou para duas pessoas
• 24cm - 5,3L: ideal para 3 a 5 pessoas - sopas, massas, pratos cozinhados em lume brando
• 26cm - 6,6L: perfeita para 6 a 8 pessoas - malaguetas, guisados, risoto familiar

Os lados altos limitam a evaporação, tornando a panela perfeita para pratos longos e cozinhados em lume brando, onde os alimentos precisam de humidade. O resultado são alimentos macios e tenros que nunca ficam encharcados.

Design ergonómico e acabamentos topo de gama

A sua panela Accademia vem com uma tampa em aço inoxidável com uma pega rebitada. Retém o calor e a humidade, o que a torna ideal para cozinhar em lume brando ou manter um prato quente.

O conforto na cozinha é garantido graças a :

• 2 pegas rebitadas em aço inoxidável: fácil manuseamento, mesmo quando cheia
• Bordo de verter: para verter molhos ou líquidos sem pingar
• Acabamento espelhado por dentro e por fora: atraente e fácil de limpar
• Lavável na máquina de lavar louça: para uma limpeza sem esforço

Qualidade italiana da Lagostina

Há mais de 100 anos que a Lagostina é sinónimo de qualidade e inovação nas cozinhas de todo o mundo. A gama Accademia Lagofusion® representa esta excelência com controlo térmico, durabilidade excecional e design intemporal. Esta panela de aço inoxidável Lagostina é mais do que um utensílio: é uma aposta segura para o uso quotidiano!

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