Molde de silicone profissional Silikomart 8 trufas 62x52mm

Crie sobremesas elegantes com o molde de silicone profissional Silikomart 8 trufas!

Trufas caseiras

O molde de silicone para trufas da Silikomart permite-lhe criar soberbas esferas gourmet inspiradas nas famosas trufas de chocolate. Graças às suas reentrâncias perfeitamente arredondadas e à precisão do silicone, cada preparação tem uma forma regular e um acabamento digno de uma vitrina de pasteleiro.

Este molde transforma as suas ideias doces em criações requintadas, garantindo trufas individuais espectaculares que seduzem os olhos e as papilas gustativas.

Esferas gourmet

Fabricado em silicone de platina de qualidade alimentar, este molde é extremamente flexível e duradouro:

• Número de cavidades: 8
• Formato: redondo e regular
• Dimensões do molde: comprimento: 205mm; largura: 198mm
• Dimensões da cavidade: comprimento: 62mm; altura: 52mm
• Superfície antiaderente: libertação fácil e precisa
• Adequado para forno, congelador e micro-ondas
• Resistência ao calor: -60°C a 230°C
• Volume: 936ml no total, ou seja, 117ml por cavidade

Graças à sua versatilidade, este molde é ideal para uma vasta gama de preparações: trufas de chocolate, bombas de chocolate quente ou sobremesas congeladas.

A sua forma esférica abre também a porta a uma multiplicidade de acabamentos criativos: cobertura espelhada, spray de veludo, cobertura de chocolate ou decoração crocante. Uma vez desenformadas, as trufas dão um acabamento limpo e profissional que realça todas as suas apresentações.

Instruções de utilização

Para desenformar de forma limpa e precisa, coloque o preparado no congelador antes de o retirar da forma. O silicone flexível permite retirar facilmente a esfera do molde sem alterar a sua forma.

Após a utilização, basta limpar o molde comágua quente e sabão ou colocá-lo na máquina de lavar louça.

Silikomart, a referência em moldes de silicone

Há mais de duas décadas que a Silikomart desenvolve moldes de pastelaria inovadores, reconhecidos em todo o mundo. A empresa italiana utiliza silicone de platina de qualidade profissional e desenhos precisos concebidos para chefes e entusiastas.

Fabricados em Itália, os moldes Silikomart garantem durabilidade, flexibilidade e precisão de forma. Facilitam a criação de sobremesas modernas com resultados impecáveis.

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