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Faça a sua própria massa fresca com a máquina de fazer massa em aço da Marcato!
Ideal para fazer lasanha, fettuccine e tagliolini ao seu gosto.
O corpo está equipado com rolos lisos niquelados, especialmente concebidos para este fim
Estrutura em aço cromado e sistema de engrenagens em alumínio anodizado
Tradicional e polivalente para confecionar massas de qualidade
10 posições para regular a espessura da folha de massa
Base ultra-estável com pés de borracha aparafusados
Fabricado em Itália
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Ofereça à sua família o excelente sabor da massa feita com a máquina de fazer massa Marcato Atlas 150 Classic em aço cromado!
Este cortador de massa permite-lhe fazer as suas diferentes formas de massa fresca: lasanha, fettuccine de 6,5 mm ou tagliolinis com uma precisão de 1,5 mm. Inclui um regulador de 10 posições para ajustar a espessura da sua massa e um grampo para a fixar à mesa.
Eis um resumo das posições possíveis:
N°0: aprox. 4,8mm; N°1: aprox. 3,7mm; N°2: aprox. 3,1mm; N°3: aprox. 2,4mm; N°4: aprox. 1,8mm; N°5: aprox. 1,5mm; N°6: aprox. 1mm; N°7: aprox. 0,8mm; N°8: aprox. 0,6mm; N°9: aprox. 0,5mm.
A máquina pode ser equipada com 12 acessórios diferentes (não fornecidos).
Graças à sua estrutura em aço cromado, aos rolos lisos em aço niquelado e à engrenagem em aço endurecido, estes materiais não transferem pedaços de metal para a pasta.
Os rolos de alumínio anodizado têm também uma superfície muito ligeiramente rugosa. Isto torna a sua massa porosa, facilitando a mistura com molhos quando estiver pronta a comer!
Robusta e muito compacta, esta máquina de massa Marcato foi concebida para uma utilização intensiva na confeção de massa.
Manutenção: a máquina não deve ser colocada na máquina de lavar loiça. Pode utilizar uma escova ou um pau de madeira para retirar o excesso de massa ou de farinha após a utilização.
Veja todos os acessórios para massas disponíveis em KnifeLeader.eu para as suas criações!
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