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QUE MÁQUINA DE FAZER MASSA ESCOLHER?Existem máquinas de fazer massa manuais e eléctricas. A mais comum é a máquina de massa manual! É simples e fácil de utilizar, com uma manivela para acionar os rolos que vão achatar a massa até à espessura desejada, que pode ser definida diretamente na máquina. Os rolos são geralmente anti-aderentes, o que evita que a massa se cole e facilita o seu manuseamento.
Consoante a máquina de fazer massa que escolher, pode então fazer uma grande variedade de tipos de massa: tagliolinis, tagliatelle, lasanha, etc. E consoante o modelo da máquina, pode variar ainda mais o tipo de massa com vários acessórios adicionais que pode acrescentar para fazer: lasanha ondulada, esparguete, ravioli, etc., de acordo com as suas preferências.
A massa fresca é mais rica em fibras, por isso tem menos calorias e é mais fácil para o sistema digestivo. Também cozinha muito mais rapidamente do que a massa comprada em lojas!
Além disso, estas máquinas de fazer massa são muito fáceis de utilizar e proporcionam-lhe óptimos resultados. Práticos, ergonómicos e fáceis de limpar, terá todo o equipamento necessário para fazer das suas receitas um sucesso.
O toque rústico destas máquinas ajudá-lo-á a redescobrir o prazer de cozinhar e terá orgulho em apresentar a sua massa caseira a todos os seus convidados. O sabor incomparável da massa fresca e caseira ou dos raviólis fará com que estas máquinas se tornem rapidamente numa parte indispensável do seu equipamento de cozinha.
