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Uma peneira de qualidade profissional para todos os pasteleiros!
Peneira totalmente em aço inoxidável - durável e à prova de corrosão
Malha de 0,8 mm para um grão fino e homogéneo
Estrutura em aço inoxidável robusta e não deformável
Pode ser lavado na máquina de lavar louça
Disponível em 3 diâmetros
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
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Peneire facilmente a farinha, a amêndoa em pó e o cacau com a peneira de farinha De Buyer n°20!
A peneira De Buyer foi concebida para os pasteleiros profissionais e amadores que procuram um utensílio que peneire os pós muito finamente para uma pastelaria sem grumos.
É feita inteiramente de aço inoxidável, o que a torna extremamente durável. O aço inoxidável é um material robusto que resiste a choques e à corrosão, pelo que a peneira nunca perderá a sua forma.
A malha da peneira tem um diâmetro apertado de 0,8 mm, para que possa peneirar todos os seus pós e farinhas com um grão fino e uniforme, para panquecas sem grumos!
A peneira está disponível em 3 tamanhos:
- diâmetro 16cm: diâmetro do pano: 15,5cm; altura: 4,5cm; peso: 110g
- diâmetro 21cm: diâmetro do pano: 19,5cm; altura: 5cm; peso: 190g
- diâmetro 30cm: diâmetro do tecido: 30cm; altura: 7cm; peso: 310g
Para uma limpeza rápida e fácil, o coador pode ser lavado na máquina de lavar loiça. Isto significa que não existe o risco de partículas finas de farinha e pó ficarem presas na malha quando a utilizar mais tarde - alta higiene garantida!
Veja a nossa seleção de peneiras disponíveis em KnifeLeader!
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