- Material
- Tecido
- Garantia
- Sem fim
- Fabrico
- Alemanha
- Cor
- Preto
- Número de peças
- 8
- Dureza HRC
- 54
- Acabamento da lâmina
- Polida
- Para utilização com a mão direita ou esquerda
- Simétrico
- Referência
- HLWDIC-8109400
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Esta mala de chef DICK de 8 peças é um concentrado de eficácia para o seu trabalho na cozinha!
8 utensílios em aço inoxidável com elevado teor de carbono: extrema dureza
Cabo ergonómico e higiénico
Apoio extra largo para o polegar e proteção desenvolvida para os dedos: maior segurança
Espaço 0 entre o cabo e a lâmina: elevados padrões de higiene
Dimensões: C =60cm; L =48cm
Ver composição completa abaixo
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Esta mala dobrável contém os utensílios perfeitos para todos os cozinheiros que desejam um equipamento sólido e eficiente.
Contém:
- 1 faca de descascar, lâmina de 5 cm
- 1 faca de cozinha, lâmina de 7 cm
- 1 faca de desossar, com 15 cm de lâmina
- 1 faca de chefe, 21 cm de lâmina
- 1 faca flexível para filetar, com 21 cm de lâmina
- 1 faca universal, fio ondulado, lâmina de 26 cm
- 1 faca para buffet, lâmina de 25cm
- 1 espingarda redonda, lâmina 25cm
Para poder trabalhar a sua comida de todos os ângulos, com facilidade e conforto!
As lâminas de aço inoxidável com alto teor de carbono são resistentes e duradouras.
O cabo ergonómico foi igualmente concebido para tornar a utilização destas facas simples e sem riscos. Poderá manter um controlo perfeito da sua faca e esta excelente aderência permitir-lhe-á cortar todos os tipos de alimentos na perfeição.
Além disso, os apoios para o polegar e as protecções para os dedos extra largos foram concebidos para garantir a máxima segurança durante a utilização.
Além disso, o encaixe perfeito da lâmina no cabo permite que não existam espaços entre os dois. A higiene é, portanto, dez vezes maior, uma vez que não existe o risco de os alimentos entrarem nesta área precisa.
O estojo será também uma mais-valia. O poliéster é um material muito leve e resistente aos choques. Se juntarmos a isto os dois clipes de fecho para manter as suas facas no lugar e a alça de ombro para facilitar o transporte no dia a dia, este estojo tornar-se-á rapidamente um indispensável na cozinha!
Este conjunto completo, em conformidade com a NSF, será altamente funcional e de qualidade impecável. É perfeito para todos os chefs profissionais, desde principiantes a cozinheiros experientes, de grandes cozinhas a estabelecimentos de fast-food.
A Knifeleader é a escolha certa para todas as caixas DICK fabricadas com o know-how alemão!
| "Esta mala é perfeita para os jovens cozinheiros que se iniciam na profissão!" |
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