- Material
- Aço inoxidável
- Cabo
- Sintético
- Fabrico
- Alemanha
- Afiador
- Aço de afiar
- Forma de Aço de afiar
- Quadrado
- Tamanho
- 25
- Lava-loiça
- Não
- Referência
- HLWDIC-7371225-66
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Pistola de afiar profissional para manter as suas facas
4 faces: 2 de tamanho normal + 2 de tamanho fino: restauro do gume
Broca quadrada em aço inoxidável - Tamanho: 25cm
Superfície de afiação ultra-resistente - Núcleo inquebrável
Revestimento galvanizado: elevada proteção contra a corrosão
Cabo ergonómico azul e preto com proteção desenvolvida
Gancho de suspensão integrado para uma arrumação fácil
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Recomendamos a utilização de uma ferramenta fina para restaurar o fio liso da sua lâmina. Recomendamos que tenha sempre um aço de afiar fino na sua cozinha e que o utilize todos os dias antes de começar a cozinhar. É também muito útil para os profissionais que utilizam as suas facas de forma intensiva.
O fabricante alemão Dick é conhecido pelas suas pistolas de afiar profissionais, que lhe permitem manter as suas facas de cozinha e dar-lhes um fio de alto desempenho. Este aço de afiar Dick Scandic tem uma forma original que lhe permite afiar a sua faca de duas maneiras diferentes.
A sua ponta quadrada de 25 cm tem dois lados em tamanho normal e dois lados em tamanho fino. O tamanho padrão permite-lhe manter as facas que estão a começar a ficar baças. Algumas pancadas de cada lado da lâmina limpam o fio de corte e restauram o seu funcionamento. O corte fino permite-lhe polir ligeiramente o gume, para o afinar ainda mais e aumentar o seu potencial de corte. Combinados, estes dois lados permitem-lhe uma manutenção completa das suas facas. Para uma manutenção regular, pode utilizar o corte fino, de modo a que a lâmina não tenha necessariamente de ser mudada para o corte normal.
O núcleo inquebrável da broca é dentado de forma uniforme, assegurando que as suas lâminas são afiadas de forma uniforme. A extremidade da broca também tem um cone equilibrado para resultados uniformes. O aço da broca tem um revestimento galvanizado, o que aumenta a sua resistência à corrosão.
O seu cabo ergonómico azul e preto permite uma óptima aderência para um melhor controlo da espingarda. Foi incorporado um orifício na extremidade para poder pendurar a pega, se necessário.
Graças a todas estas qualidades, esta espingarda Dick permitir-lhe-á fazer a manutenção das suas lâminas de forma fácil e eficaz.
Recomendações de utilização:
- Pegar na faca e segurar a lâmina num ângulo de 15° a 20° em relação à ponta da espingarda.
- Colocar a base da lâmina da faca na parte superior do pavio e, em seguida, com um movimento linear, fazer deslizar a lâmina ao longo do pavio até atingir a sua extremidade pontiaguda.
- Repita este movimento em ambos os lados da lâmina para obter uma faca afiada!
A manutenção desta espingarda também é relativamente simples. Pode limpá-la com um detergente alcalino suave (sem ácidos) ou com um esterilizador (até 120°C). É essencial limpá-la imediatamente após a utilização, secá-la e guardá-la num local seco para preservar a sua eficácia ao longo do tempo.
Descubra outros aços para afiar Dick no nosso sítio Web!
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