Caçarola redonda em ferro fundido esmaltado STAUB cinzento grafite

A STAUB é especializada no fabrico de caçarolas em ferro fundido em França. Deixe-se seduzir pelas vantagens inegáveis desta caçarola redonda em ferro fundido cinzento grafite da Staub!

O ferro fundido é conhecido pela sua durabilidade e pela sua capacidade de distribuir uniformemente o calor durante a cozedura. Como o ferro fundido é rico em carbono, retém melhor o calor do que outros materiais e distribui-o uniformemente. Todos os cozinheiros precisam de pelo menos uma caçarola de ferro fundido! Paul Bocuse disse um dia: "Um bom pernil de vitela ou osso buco cozinhado numa caçarola é algo de especial. É assim a cozinha francesa! Bravo à cocotte Staub!

As cocottes Staub são fabricadas de forma tradicional, e cada uma delas é única! Como a qualidade é a nossa prioridade, são efectuados mais de 100 controlos visuais e técnicos durante todo o processo de fabrico para eliminar a mais pequena imperfeição.

A tampa desta caçarola é uma inovação, um trunfo importante: graças aos seus espigões, a condensação espalha-se uniformemente por toda a sua preparação. Trata-se de um sistema de rega contínua 9 vezes mais eficaz do que as tampas convencionais. Está provado que as caçarolas Staub deixam escapar muito menos humidade (10% melhor retenção de humidade do que outras caçarolas). O resultado é uma carne muito mais tenra e legumes cozinhados na perfeição!

Graças à caçarola de ferro fundido Staub, os alimentos preparados mantêm todo o seu sabor e valor nutricional. Independentemente dos ingredientes que colocar na caçarola, o resultado será um sucesso: a carne permanece tenra e os legumes sempre macios.

Esta caçarola redonda é ideal para pratos cozinhados em lume brando, uma vez que, quando a caçarola estiver quente, pode reduzir o lume ao mínimo e deixar os seus pratos cozinharem suavemente, quer seja no gás, na placa de indução ou no forno. A cocotte é compatível com todas as fontes de calor, o que é uma caraterística importante!

Agora pode cozinhar todos os seus pratos na perfeição sem esforço, graças à cocotte Staub! Encontrará também tudo o que precisa para cozinhar no nosso site Knifeleader.eu!