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- Material
- Madeira
- Fabrico
- Estados Unidos
- Cor
- Madeira
- Referência
- HLWBOO-R02
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Tábua de corte em madeira de ácer de dupla face Boos Blocks ProChef 61x45cm
Boos BlocksEsta placa Boos Blocks é perfeita para cortar!
Tábua profissional de dupla face + pegas integradas
Superfície muito estável e macia para proteger as suas lâminas
Fabricada nos EUA com madeira de ácer muito resistente
Dimensões: 61 x 45 x 3,8cm - Peso: 8,2kg
O resultado de 125 anos de experiência única!
Em conformidade com as normas NSF
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 (Itali… (Portugais).png)
Detalhes do produto
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Descrição
As tábuas Boos Blocks são de uma qualidade irrepreensível. A sua eficácia é indiscutível, tanto para os profissionais como para os entusiastas da cozinha, durante muitos anos!
A marca Boos Blocks é certificada pelo FSC(Forest Stewardship Council), um selo ambiental que garante que a produção de madeira respeita as regras de gestão sustentável das florestas (para evitar a desflorestação intensiva atual).
Graças a mais de 125 anos de experiência, a Boos Block conseguiu desenvolver uma especialização única, garantindo-lhe produtos excepcionais.
Fabricado nos EUA a partir de madeira de ácer muito sólida, preservará a nitidez das suas facas. A sua espessura e tamanho são também ideais para cortar grandes pedaços de carne: não terá medo de a partir ao meio!
O seu design de dupla face permite-lhe cortar dos dois lados para evitar a contaminação cruzada.
Por último, mas não menos importante, não podemos esquecer o seu aspeto atraente. O calor da madeira clara e o seu acabamento perfeito dão-lhe um toque de elegância!
Mas tenha cuidado para não o lavar na máquina de lavar louça. Deve ser lavada à mão e limpa com um pano macio!
Conselhos de manutenção :
A madeira deve ser mantida regularmente para evitar o risco de deformação: a madeira funciona, encolhe e expande-se sob o efeito da humidade e da temperatura, acabando por provocar fissuras se não for mantida. Para evitar que isto aconteça, os quadros topo de gama devem ser tratados com óleo mineral ou ceras especiais. Após cada lavagem, secar o quadro com um pano. Quando estiver completamente seca, aplique algumas gotas de óleo para tábuas de cortar e esfregue com um pano ou uma toalha de papel. Idealmente, deve cobrir a tábua com óleo até que esta não possa absorver mais. Recomendamos que aplique óleo na tábua uma vez por semana.
Encontre todas as outras tábuas Boos Blocks na Knifeleader, e corte os seus alimentos na perfeição!
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