Cozinhe, doure e sirva diretamente à mesa com a frigideira de ferro fundido esmaltado Bestow da Tramontina! O seu ferro fundido espesso retém o calor e distribui-o de forma homogénea, para cozeduras uniformes e pratos generosos. Com o seu diâmetro de 25 cm e capacidade de 2,3 L, este utensílio de cozinha acompanha-o desde o fogão até ao forno e, depois, até ao centro da mesa. Tudo isto sem ter de mudar de frigideira: a sua bancada vai agradecer-lhe!
Uma cozedura generosa e controlada
Esta frigideira da Tramontina é fabricada em ferro fundido esmaltado, um material robusto concebido para oferecer um bom desempenho tanto no fogão como no forno. A sua construção espessa favorece uma difusão homogénea do calor e mantém-no durante a cozedura: prática para selar um bife, dourar legumes ou prosseguir uma preparação a temperatura constante.
O seu acabamento vermelho confere um toque de personalidade à sua cozinha e realça elegantemente a frigideira na hora de servir à mesa. O interior em porcelana esmaltada preta mate proporciona um acabamento tradicional e facilita a limpeza. Os dois bicos de servir permitem verter molhos e sumos com precisão, sem sujar tudo à volta — a toalha de mesa nem sequer pediu nada! As pegas integradas em ferro fundido garantem uma pega prática, enquanto a pega auxiliar ajuda a deslocar a frigideira com mais segurança, do fogão para a mesa.
Compatível com todos os tipos de fogões, esta frigideira de indução também pode ir ao forno até 230 °C. É, assim, adequada para receitas que começam no fogão e terminam no forno. O seu aspeto elegante permite, por fim, servi-la diretamente à mesa: menos louça para transportar, mais espaço para o prato!
Características e vantagens:
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- Ferro fundido esmaltado de espessura elevada: distribuição homogénea e retenção do calor
- Diâmetro de 25 cm e capacidade de 2,3 L
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- Interior em porcelana esmaltada na cor preto mate
- Bicos de servir para um serviço preciso
- Compatível com: gás, elétrico, vitrocerâmica e indução
- Compatível com o forno até 230 °C
Conselhos de utilização e manutenção
Aqueça a frigideira gradualmente para tirar o máximo partido da retenção de calor do ferro fundido. Utilize utensílios de madeira ou silicone para preservar o esmalte e luvas de cozinha para a manusear com segurança. Após a utilização, deixe-a arrefecer antes de a limpar. Recomenda-se a lavagem à mão; seque-a cuidadosamente antes de a guardar.
Tramontina, uma história de saber-fazer
Fundada no sul do Brasil em 1911, a Tramontina começou por ser uma pequena forja, tendo posteriormente desenvolvido uma vasta gama de artigos para o lar e para a cozinha. A marca destaca uma longa história de fabrico e inovação. Com a gama Bestow, propõe utensílios em ferro fundido concebidos para acompanhar a confeção e o serviço à mesa.
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