Vedform - Gouttière à bûche

VARFÖR ANVÄNDA EN BUCHEFORM?

En stockform har en lång, cylindrisk form som påminner om en stock. Att använda en stockform gör å ena sidan din uppgift mycket enklare, och å andra sidan låter den din kreativitet flöda! I själva verket är det lättare att göra komplexa recept med eller utan insats med en lämplig form, som buche de Noel-formen! Allt du behöver göra är att fylla buche-formen med din blandning och låta den stelna i kylen, eller i frysen om du gör en isad stock. Observera dock att stocken monteras upp och ner! Botten på stockformen kommer att bli toppen på din tårta när den tas ur formen. Glöm inte att dekorera stocken när den är ur form! Utrusta dig med olika julgransdekorationer och låt kreativiteten flöda. Dessa små dekorationer finns i form av jultomten, en gran, en snögubbe, en såg...

DE OLIKA STOCKFORMARNA

Först och främst i kategorin stockformar är stockformen i rostfritt stål. Denna form är tillverkad i rostfritt stål och är mycket uppskattad i köket för sin hållbarhet, tålighet och hygieniska egenskaper! Om du vill välja en vedform i rostfritt stål har det franska varumärket Gobel utvecklat en vedform med löstagbara ändar, vars uppfinning har gjort det möjligt för varumärket att patentera sin produkt! I enlighet med vårt engagemang för franska tillverkare erbjuder ScrapCooking också ett sortiment av vedformar med eller utan insatser för dina förberedelser! De är tillverkade av APET, ett styvt och hälsosamt material som passar perfekt för kontakt med livsmedel. Använd dem för att göra din bästa frysta apelsinklump någonsin med en utsökt mörk chokladinsats. Varumärket Silikomart är också specialiserat på silikonformar av alla slag, inklusive Silikomart loggform! Flera modeller av silikonformar finns tillgängliga: en professionell form tack vare silikonformen med flera håligheter som optimerar förberedelsetiden, perfekt för professionella konditorer. Mini buche-formen för läckra individuella desserter. Och sist men inte minst, Log Relief Mat, perfekt för att presentera stockar med ett superoriginellt utseende! Dessa mattor placeras längst ner i din bucheform eller ränna och ger din dessert en attraktiv dekorativ touch.