De Buyer Mineral B Element rund stekpanna i järn 26cm

De Buyer är ett franskt företag som har varit verksamt sedan 1830 och som specialiserat sig på redskap för matlagning och konditorivaror för proffs och privatpersoner. De Buyer-pannor är av högsta kvalitet och tillverkas i Frankrike med en unik produktionsprocess.

Den runda stekpannan på 26 cm är helt tillverkad av järn (ett 100 % naturligt mineralmaterial) och har garanterat ingen beläggning och inga tillsatta kemiska komponenter. Den skyddande ytbehandlingen med ekologiskt bivax ger antioxidantskydd.

Den här stekpannan är gjord för höga temperaturer: maten ligger på ytan, vilket gör att de naturliga safterna karamelliseras och ger en fantastisk smak. En skorpa bildas som hindrar fukten från att avdunsta. Resultatet blir att maten blir gyllene och krispig på utsidan och smältande mjuk på insidan. Så du kan både steka, grilla och brynta!

Ju mer pannan används, desto mörkare blir den, vilket gör den lättare att tillaga. Ju mörkare pannan är, desto mindre fastnar den: dess non-stick-egenskaper multipliceras naturligt. Denna process kallas basting och måste utföras innan den används första gången.

En underhållsguide medföljer och specifika instruktioner måste följas innan pannan används för första gången. Stekpannan kan inte diskas i diskmaskin.

Med den här stekpannan kan du njuta av optimala matlagningsresultat samtidigt som du skyddar din mat och din hälsa.

Hitta alla andra De Buyer-stekpannor här och laga god och hälsosam mat!