Déglon Cutlery har åtagit sig att erbjuda yrkesfolk hållbara, ergonomiska och effektiva knivar. Profil-serien är speciellt utformad för att tillgodose köttindustrins behov.
Det 20 cm långa bladet på denna slaktarkniv är tillverkat av molybdenberikat X46Cr13 rostfritt stål. Denna process ökar stålets elasticitet och motståndskraft mot korrosion. Bladet är lätt att slipa tack vare sin hårdhet på 53 HRC.
Det 13 cm långa handtaget är tillverkat av polypropylen. Detta material är gjutet runt knivens tånge för ett robust resultat. Handtaget är HACCP-kompatibelt. Dess ergonomiska form ger ett optimalt grepp för bekväm användning, oavsett om det är intensivt eller inte. Underhållet är också snabbt och enkelt: den här kniven tål maskindisk.
Mått och vikt:
- Totallängd: 33 cm
- Bladlängd: 20 cm
- Bladryggens tjocklek: 0,2 cm
- Handtagslängd: 13 cm
- Handtagsbredd: 5,7 cm
- Handtagstjocklek: 2,4 cm
- Vikt: 166 g
Denna Profil Déglon slaktarkniv kommer att vara användbar i ditt kök eller laboratorium. Den är steriliserbar och perfekt för kontrollerade hygieniska förhållanden!
Hitta de redskap du behöver på KnifeLeader.eu!