Den franska tillverkaren Sabatier har varit verksam i över 100 år och är världsberömd för sina kvalitetsknivar. De är skapade genom en blandning av innovativa processer och gammal tradition och kombinerar hållbarhet, funktionalitet och design. Inom knivserien Provençao presenterar varumärket ett 2-delat set som är utformat för alla dina skärbehov.
Denna uppsättning innehåller :
- 1 tranchelardkniv 20cm: tack vare sitt fina, exakta blad skär den dina köttbitar till önskad tjocklek.
- 1 köttgaffel 15 cm: håller köttet på plats medan du skär. Dess spikar är också idealiska för att kontrollera tillagningen.
Bladet är tillverkat av rostfritt stål N4116 Nitro+, en specialutvecklad formel. Det här franska stålet är särskilt tätt, vilket ger skäreggen överlägsen hårdhet och förbättrad korrosionsbeständighet. Knivbladet har också en högpresterande skärfiness och hårdhet.
Delarna är smidda, dvs. bladen är tillverkade av ett enda stycke stål. Inga svetsar används, vilket gör kniven starkare. Det betyder att de kommer att vara med dig under lång tid.
Handtagen är tillverkade av olivträ. Detta naturliga träslag är äkta och representerar Provence med sin distinkta fruktiga doft. Observera att varje kniv är unik: ådringen är specifik för varje handtag, eftersom snitten görs i olika delar av träet.
Detta träslag är också mycket uppskattat för sin motståndskraft över tid. Detta förstärks ytterligare av de 3 genomgående nitarna i rostfritt stål på varje handtag. Slutligen ger den mjuka känslan ett bekvämt grepp under användning.
Den eleganta, tidlösa stilen hos dessa Provençao-porslin gör dem till en perfekt matchning för ditt kök.
Skötsel: För att bevara dina knivars skönhet rekommenderar vi att du tvättar dem för hand och torkar dem torra omedelbart efteråt.
Välj bland alla Sabatier-knivar som finns tillgängliga på KnifeLeader!