De Franse fabrikant Sabatier is al meer dan 100 jaar actief en staat wereldwijd bekend om zijn kwaliteitsmessen. Gemaakt door een mix van innovatieve processen en voorouderlijke traditie, combineren ze duurzaamheid, functionaliteit en design. Binnen de Provençao messenserie onthult het merk een 2-delige set ontworpen voor al je snijbehoeften.
Deze set bevat :
- 1 tranchelardmes 20cm: dankzij het fijne, precieze lemmet snijdt het uw stukken vlees op de gewenste dikte.
- 1 vleesvork van 15 cm: houdt het vlees op zijn plaats tijdens het snijden. De spikes zijn ook ideaal om het koken te controleren.
Het lemmet is gemaakt van N4116 Nitro+ roestvrij staal, een speciaal ontwikkelde formule. Dit Franse staal is bijzonder dicht, waardoor het snijvlak superieure hardheid heeft en beter bestand is tegen corrosie. Het lemmet heeft ook een hoge snijfijnheid en hardheid.
Deze onderdelen zijn gesmeed, dat wil zeggen dat de lemmeten uit één stuk staal zijn gemaakt. Er worden geen lasnaden gebruikt, wat het mes sterker maakt. Dit betekent dat ze lang meegaan.
De handvatten zijn gemaakt van olijfhout. Dit natuurlijke hout is authentiek en vertegenwoordigt de Provence met zijn kenmerkende fruitige geur. Elk mes is uniek: de nerf is specifiek voor elk handvat, omdat de sneden in verschillende delen van het hout zijn gemaakt.
Dit hout wordt ook zeer gewaardeerd om zijn weerstand tegen de tijd. Dit wordt nog versterkt door de 3 roestvrijstalen klinknagels op elk handvat. Tot slot zorgt het zachte gevoel voor een comfortabele grip tijdens het gebruik.
De strakke, tijdloze stijl van deze Provenço-stukken maakt ze een perfecte match voor uw keuken.
Onderhoud: om de schoonheid van uw messen te behouden, raden wij u aan ze met de hand af te wassen en ze daarna meteen droog te vegen.
Kies uit alle messen van Sabatier die verkrijgbaar zijn op KnifeLeader!