Brödkniv 20cm 32 Dumas Signature grönt ekhandtag

Dumas Signature 32 brödkniv är den perfekta allierade för alla typer av bröd, från det krispigaste till det mjukaste. Den här kniven är tillverkad i Frankrike och kombinerar traditionella bestick, elegant design och formidabel effektivitet. Varje skiva blir ren utan ansträngning, utan flygande smulor och utan massaker av smulor. Allt med stil!

Ett formidabelt blad för skorpor

Den här kniven har ett 20 cm långt tandat blad som är utformat för att skära genom tjocka skorpor och det mjukaste bröd utan att krossa texturen. Bladet är smidd av kväverikt 4116N franskt rostfritt stål och har utmärkt korrosionsbeständighet och behåller sin skärpa över tid.

Med en hårdhet på 58-60 HRC på Rockwell-skalan uppnår det en utmärkt kompromiss mellan skärprestanda och lång skärpa.

Tack vare den 100% smidda konstruktionen har brödknivsbladet en robust och balanserad struktur. Oavsett om du skivar en utsökt knaprig baguette eller en rejäl limpa lantbröd kommer du att känna dig mer bekväm, ha bättre kontroll och vara mer effektiv.

Denväldefinierade sk äreggen och de vässade tänderna gör att du kan tränga igenom skorpan med minimal ansträngning. Välj en exakt, snabb och tillfredsställande kant!

Ett ädelt handtag för ett naturligt grepp

Signature brödkniv har ett handtag tillverkat av europeisk grön ek. Detta täta, stabila träslag är lika bekvämt att hålla i som det är elegant på din bänkskiva. Ekens naturliga ådring gör varje kniv unik.

Handtagets form har utformats för att vara bekvämt. Tillsammans med ett bolster i rostfritt stål och tre genomgående nitar garanterar den här kniven ett stabilt och säkert grepp, även vid intensiv användning.

Varje detalj i handtaget har utformats för att kombinera ergonomi, styrka och naturlig estetik. Dumas 32 Bread Knife är en riktig fröjd att hantera för alla som älskar gott bröd.

Egenskaper och styrkor hos Signature brödkniv

• 20 cm tandat blad för ren och jämn skärning
• Kväveberikat 4116N rostfritt stål för en långvarig vass egg
• 100 % smidd fransk tillverkning för styrka och balans
• Handtag i europeisk grön ek för komfort och styrka

• rostfritt stål + 3 nitar för extra styrka
• Bladskydd i vegetabiliskt läder ingår
• Svart

• för elegant och säker förvaring

Våra skötselråd

För att bevara alla dess egenskaper ska du tvätta din brödkniv för hand med en icke-slipande svamp och mild tvål. Torka den omedelbart för att undvika att fukt skadar träet eller bladet.

Använd inte diskmaskin och lägg inte kniven i blöt under en längre tid. Använd det medföljande bladskyddet för säker förvaring. Presentförpackningen ger extra säkerhet och gör den här kniven till en utmärkt presentidé.

32 Dumas expertis sedan 1532

32 Dumas, med sin månghundraåriga tradition av besticktillverkning i Thiers, erbjuder knivar och skärverktyg av professionell kvalitet för daglig användning i köket. Signature-serien kombinerar sober estetik, ädla material och varaktig effektivitet, för dem som vill ha det bästa utan att överdriva det.

Hitta 32 Dumas Signature-knivar på Knifeleader.eu!