Silikomart silikon chokladform 8 blommor Ø38x12mm

Förvandla dina chokladkreationer till riktiga konstverk med chokladformen Silicone 8 Flowers!

Blommiga chokladbitar

Choco Flower-formen är utformad för att skapa delikata chokladblommor och ger omedelbart en elegant touch till dina desserter. Oavsett om du dekorerar en dessert, dekorerar ett festbord eller gör vackra hemlagade praliner är det enkelt att skapa exakta, regelbundna former.

Mått på avtryck:

• Diameter: 38mm
• Höjd: 12mm
• Volym: 9ml

Mått på formen:

• Längd: 240 mm
• Bredd: 110 mm

Denna chokladform i silikon har 8 blomformade formar, perfekt för att skapa raffinerade bitar.

Lätt att göra blommor

Den här formen är tillverkad av platinasilikon av livsmedelskvalitet och kombinerar flexibilitet och precision. Dess flexibilitet gör att den snabbt kan avlägsnas från formen utan att formerna går sönder, även med tempererad choklad. Blommans detaljer förblir tydliga, för ett resultat värdigt en traditionell chokladtillverkare.

Formens utformning gör att blommans mitt kan fyllas först och sedan lämnas att kristallisera på en sval plats innan hålrummet fylls helt. Denna teknik öppnar dörren till tvåfärgade eller fyllda chokladbitar, perfekt för att leka med texturer och färger.

Tack vare sin värmebeständighet på -60°C till +230°C kan den också användas för isade kreationer, inläggningar, minidesserter, geléer eller konditorivaror. Tål ugn, frys, mikrovågsugn och diskmaskin.

Den kompakta, lätta och hållbara formen är perfekt för både amatörkonditorer och krävande entusiaster.

Så här använder du den

För bästa resultat bör du temperera chokladen innan du fyller formarna. Knacka lätt på formen för att eliminera luftbubblor och få en jämn yta.

Låt kristallisera i kylskåpet innan du försiktigt tar bort den från formen tack vare silikonets flexibilitet. Efter användning, diska ivarmt vatten eller i diskmaskin. Torka försiktigt innan förvaring för att bevara silikonets kvalitet.

Silikomart expertis

Silikomart har i flera år utvecklat innovativa konditoriformar som används av många professionella konditorer. Det italienska varumärket är känt för sina högkvalitativa livsmedelsklassade silikoner, som är utformade för att erbjuda precision, styrka och användarvänlighet.

Varje form är utformad för att uppmuntra kreativiteten i köket, samtidigt som den garanterar konsekventa och eleganta resultat.

Hitta vårt urval av Silikomart silikonformar på Knifeleader.eu!