Classic Ikon Wüsthof smidd nakirikniv 17cm med granton eggblad

Wüsthof är kända för sina knivar som kombinerar kvalitet, design och ergonomi. Denna nakiri-kniv från Classic Ikon-serien, med sin typiskt japanska form, är utformad för att skära frukt och grönsaker.

Ett blad behandlat med innovativ teknik

Denna Wusthof 1040332617 kniv har ett långt, rektangulärt blad med grantonkant. Bladet är tillverkat av rostfritt stål X50CrMoV15. Det har en 10° rak egg. Denna nakiri-kniv erbjuder utmärkt skärkvalitet. Den är idealisk för att skära eller tärna frukt och grönsaker. Lämplig för alla kulinariska precisionsuppgifter! Lämplig för höger- och vänsterhänt användning.

Det breda bladet är särskilt uppskattat för sin mångsidighet. Det kan plocka upp skivad mat från din bräda och transportera den till en behållare eller stekpanna.

Bladet har specialbehandlats med Wüsthofs patenterade PEtec-teknik. Denna process använder datorassisterad laser för att omforma skäreggen. Resultatet är ett vassare blad som behåller sin skärpa under lång tid och är lätt att underhålla.

Ett mycket ergonomiskt handtag

Handtaget är tillverkat av syntetiskt material ( polyoximetylen, även känt som POM). Detta material lämpar sig perfekt för kontakt med livsmedel. Det kompletteras med 3 nitar för extra styrka. Handtagets ergonomiska form ger ett bekvämt grepp. Den svarta färgen på handtaget gör att du kan matcha den här kniven med dina köksredskap, utan att misslyckas!

Classic Ikon-knivserien uppfyller NSF-hygienstandarder, som är extremt viktiga inom det kulinariska området. Du kan därför använda dessa knivar i professionella kök eller inom cateringbranschen.

För underhåll rekommenderar vi handtvätt. På så sätt bevaras knivens vackra utseende och skärpa längre.

Hitta alla Wusthof-knivar på KnifeLeader.eu!