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Erleichtern Sie sich das Schneiden Ihrer Brote mit diesem hochwertigen Messer!
20cm gezahnte Klinge aus gehärtetem rostfreiem Stahl X50CrMoV15
Sehr komfortabler Griff aus weißem Polyoxymethylen (POM)
3 Befestigungsnieten mit speziell neu gestalteter Messerpolster
Scharfe Klinge, die mit der innovativen PEtec-Technologie behandelt wurde
Monoblock-Messer: bietet eine bessere Stabilität
Rockwell-Härte: 58HRC - Satin-Finish
Hergestellt in Solingen, Deutschland
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Ein Brotmesser ist für alle Bäcker, Konditoren und Hobbyköche von grundlegender Bedeutung, um einen sauberen Schnitt zu erzielen. Es ist ein unverzichtbares Multifunktionswerkzeug zum Schneiden von Brot, Brötchen, Kuchen, Torten und anderen Backwaren. Dieses Brotmesser aus der Classic Ikon-Serie wird von hochqualifizierten Wüsthof-Kunsthandwerkern handgefertigt.
Die Klinge des weißen Wüsthof Classic IkonBrotmesser 1040431020 ist so konzipiert, dass sie Lebensmittel, insbesondere hartes und knuspriges Brot, mühelos durchtrennt. Sie ist mit Zacken versehen, um einen sauberen Schnitt zu gewährleisten, ohne das Brot zu zerquetschen. Die Klinge ist aus hochwertigem, rostfreiem X50CrMoV15-Stahl gefertigt. Diese Legierung ist sehr korrosionsbeständig und wird kaum stumpf.
Die Schärfe des Brotmesser Classic Ikon weiß 20cm hat eine von Wüsthof entwickelte Spezialbehandlung durchlaufen. Dabei wird die Klinge mit einem Laser geschliffen, der sogenannten PEtec-Technologie. Das Ergebnis ist eine extrem scharfe Klinge, die sich leicht schärfen lässt und die Schneide über einen sehr langen Zeitraum behält.
Der Griff besteht aus Polyoxymethylen (auch POM genannt), einem äußerst haltbaren Polymer, das sich nicht so leicht verformt. Sie werden das angenehme Gefühl in der Hand zu schätzen wissen, das er Ihnen vermittelt. Der Griff ist mit dem Wüsthof-Logo versehen, was für ein einzigartiges und elegantes Erscheinungsbild sorgt. Geeignet für den professionellen Bäcker, ist dieses Brotmesser sehr langlebig und hält auch intensivem und häufigem Gebrauch stand.
Das Messer ist auch sehr leicht zu reinigen, wir empfehlen eine einfache Reinigung mit Seifenwasser, und fertig!
Das geschmiedete Wüsthof Classic IkonBrotmesser weiß ist eine sinnvolle Investition für Köche oder Hobbyköche, die ihre Sammlung um ein elegantes und praktisches Stück erweitern möchten.
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