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Facilite as suas fatias de pão com esta faca de qualidade!
Lâmina serrilhada de 20 cm em aço inoxidável endurecido X50CrMoV15
Cabo muito confortável em polioximetileno (POM) branco
3 rebites com Mitra especialmente redesenhada
Lâmina afiada tratada com a inovadora tecnologia PEtec
Lâmina de uma só peça: para maior estabilidade
Dureza Rockwell: 58HRC - acabamento acetinado
Fabricada em Solingen, Alemanha
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Uma Faca de pão é essencial para todos os padeiros, pasteleiros e entusiastas da culinária que pretendem obter um corte limpo e limpo. É uma ferramenta multiusos indispensável para cortar todo o tipo de pão, migalhas, tartes, bolos e outros produtos de pastelaria. Esta Faca de pão é fabricada à mão por artesãos de cutelaria altamente qualificados da Wüsthof e faz parte da série Classic Ikon.
A lâmina da Faca de pão branca Wüsthof Classic Ikon 1040431020 foi concebida para cortar facilmente os alimentos, especialmente pão duro e estaladiço. É serrilhada para garantir um corte limpo sem esmagar o pão. A lâmina é feita deaço inoxidável X50CrMoV15 de alta qualidade. Esta liga é altamente resistente à corrosão e não embota facilmente.
O fio de corte da Faca de pão branca Classic Ikon 20cm foi submetido a um tratamento especial desenvolvido pela Wüsthof. Este tratamento envolve a afiação a laser da lâmina utilizando a tecnologia PEtec. O resultado são lâminas extremamente afiadas, fáceis de afiar e que conservam o gume durante muito tempo.
O cabo é feito de polioximetileno (também conhecido como POM), um polímero altamente durável que não se deforma facilmente. Vai adorar a sensação na sua mão. O cabo apresenta o logótipo Wüsthof para um aspeto único e elegante. Adequada para o padeiro profissional, esta Faca de pão é altamente durável e pode suportar uma utilização intensiva e frequente.
A faca é também muito fácil de limpar, recomendamos uma simples lavagem em água com sabão, e já está!
A Faca de pão forjada branca Wüsthof Classic Ikon é um investimento sensato para chefes ou entusiastas da cozinha que procuram acrescentar uma peça elegante e prática à sua coleção.
Veja também os nossos blocos Wüsthof!
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