Trimm-Messer 25cm Fischer SWE-STEEL gerader Rücken Griff ultra Komfort

Die Sandvik-Messerserie ist für Profis sehr zu empfehlen! Denn dieses Pariermesser vereint Leistung und Haltbarkeit auf perfekte Weise!

Diese Art von Messer wird Ihnen hauptsächlich dazu dienen, die verschiedenen Teile Ihrer Fleischstücke zu trennen (z. B. das Fett aus dem Fleisch zu entfernen).

Die 25 cm lange Klinge ist korrosionsbeständig, da sie aus schwedischem Sandvik-Edelstahl (SWE-STEEL) gefertigt ist. Besser bekannt unter dem Namen 12C27-Stahl. Er erreicht eine Härte von 56 bis 57 HRC auf der Rockwell-Skala.

Die Schnitthaltigkeit ist höher als bei Standardstählen und die Häufigkeit des Nachschärfens wird geteilt.

Der Griff hingegen hat mehrere Vorzüge, die Sie überzeugen werden. Er wurde aus grauem Polypropylen hergestellt, also einem wasserdichten und weichen Polymer. Er ist fast vollständig mit einem weicheren blauen Elastomer überzogen, das bei jedem Griff für ein angenehmes Gefühl sorgt. Er passt sich an alle Handgrößen und -formen an, damit Sie beim Schneiden bessere Ergebnisse erzielen können.

Dank der rutschfesten Rillen (sichtbar auf dem Griff) ist es auch für den täglichen Gebrauch geeignet und bietet Ihnen maximale Sicherheit. Selbst bei repetitiven und intensiven Arbeiten treten keine Ermüdungserscheinungen auf und das Risiko von Muskel-Skelett-Erkrankungen wird reduziert.

Außerdem lässt er sich leicht von Hand oder in der Spülmaschine reinigen.

Dieses Sandvik-Messer aus zwei Materialien ist ein echter Profi!

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