Erreichen Sie ultimative Präzision mit dem Wüsthof GourmetFiliermesser. Die20 cm lange ,flexible Klinge wurde zum Anheben von Fischfilets entwickelt und ermöglicht ein präzises Schneiden in dünne Scheiben.
Hochwertige Materialien
Diese Klinge ist aus einer Legierung aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 gefertigt . Verstärkt durch Chrom, Molybdän und Vanadium ist dieses Messer korrosionsbeständig. Nach einer Härtung erreicht der Stahl eine Rockwell-Härte von 56HRC, wodurch er sich leichter schärfen lässt.
Das Wüsthof Gourmet Messer 20cm hat außerdem einen Griff aus schwarzem Polypropylen. Dieser Griff ist so konzipiert, dass er auch bei schwierigen kulinarischen Aufgaben eine perfekte Kontrolle und einen sicheren Halt bietet. Der Griff ist mit drei Nieten aus rostfreiem Stahl befestigt, um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten.
Polypropylen ist ein Material, das häufig für die Griffe von Küchenmessern verwendet wird. Es ist wasserfest, verformt sich nicht und verursacht keine Schmerzen in Ihrer Handfläche. Außerdem ist es leicht und verringert so die Ermüdung bei längerem Gebrauch.
Um die Qualität des Messers zu erhalten, empfiehlt es sich, es von Hand zu waschen. Verwenden Sie dazu warmes Seifenwasser und vermeiden Sie Scheuermittel.
Die Gourmet-Serie
Die Wüsthof Gourmet-Serie bietet eine große Auswahl an Küchenmessern mit verschiedenen Größen und Stilen, um allen Schneidanforderungen gerecht zu werden. Sie umfasst Koch-, Küchen- und Tranchiermesser sowie praktisches Zubehör wie Messerschärfer, Fleischgabeln und Messerblöcke.
Die Messer der Wüsthof Gourmet-Serie werden mit der neuesten Laser-Schleiftechnologie geschärft. Diese hochmoderne Technik nutzt einen äußerst präzisen Laser, um die Klinge in wohldurchdachten Winkeln zu schleifen.
Jetzt können Sie die Qualität und Präzision des Wüsthof Gourmet Seezungenfiletmessers 1025047620 für alle Ihre Fischrezepte nutzen!
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