Mikro-Küchenreibe Kai Michel Bras Tools Klinge VG10 einstellbare Dicke

Michel Bras ist ein bekannter Küchenchef in Frankreich, vor allem dank seines Drei-Sterne-Restaurants, aber auch in Japan, wo seine sogenannte "kreative" Küche in ein renommiertes Restaurant auf der Insel Hokkaido exportiert wurde. So war es nur natürlich, dass Michel Bras mit dem japanischen Hersteller Kai zusammenarbeitete: Ziel war es, zuverlässiges und effizientes Kochgeschirr für den professionellen und privaten Gebrauch zu entwickeln.

Die Michel Bras Tools bestehen aus mehreren praktischen Utensilien zum Schneiden, Schälen, Reiben und für den täglichen Gebrauch. Hier entdecken Sie die Michel Bras Kai Mikro-Reibe, mit der Sie in wenigen Durchgängen dünne Scheiben von Ihrem Obst und Gemüse erhalten.

Die Klinge ist aus hochwertigem VG10-Edelstahl gefertigt, einer korrosionsbeständigen und stoßfesten Legierung, die ihre Schärfe über einen langen Zeitraum hinweg beibehält. Sie können die Schnittstärke von 0,3 mm bis 1 mm einstellen, um gleichmäßige Scheiben zu erhalten, die Ihren Bedürfnissen entsprechen.

Der Körper der Reibe ist aus einer Mischung aus schwarzem Polypropylen und Edelstahl gefertigt. Der Griff liegt angenehm in der Hand und lässt sich über einen längeren Zeitraum verwenden. Er verfügt über einen gravierten Stahlsockel, der für mehr Prestige sorgt. Diese praktische Reibe nimmt nicht viel Platz weg und ermöglicht Ihnen ein schnelles und präzises Ergebnis: Sie wird daher schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Kochkünste werden!

Sie sollten die Reibe von Hand waschen, abtrocknen und an einem trockenen Ort aufbewahren.

Abmessungen: 356×111×34 mm.

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