Sabatier stellt seit vielen Jahren außergewöhnliche Messer her. Die Vielfalt der verwendeten Materialien und die neuen Produktionsverfahren des Herstellers ermöglichen es Ihnen, Messer mit einer langen Lebensdauer zu erhalten und gleichzeitig verschiedene Stilrichtungen anzubieten, die jedem Koch gerecht werden.
Die Périgord-Serie gehört zu den Messern mit dem authentischen Look der Marke. Sie ist die perfekte Mischung aus verschiedenen Genres und garantiert Ihnen ein Qualitätsprodukt mit makelloser Schärfe.
Die Klinge dieses 20 cm langen Kochmessers ist aus rostfreiem Stahl N4116 Nitro+ gefertigt. Diese spezielle Legierung hat den Vorteil, dass sie robust und korrosionsbeständig ist. Durch die Anreicherung mit Stickstoff ist die Schärfe langlebig und die Klinge stärker. Die Klinge ist außerdem geschmiedet, d. h. sie wurde aus einem einzigen Stück Stahl, einem massiven Stück, gefertigt. Dieses Verfahren erfordert natürlich ein einzigartiges Know-how und garantiert Ihnen hochwertige Messer.
Der Griff aus Walnussholz liegt gut in der Hand und ist sehr widerstandsfähig. Diese Widerstandsfähigkeit wird durch die drei durchgehenden Messingnieten noch erhöht, die dem Stück eine äußerst angenehme Balance verleihen.
Der Materialmix ist durchaus ansprechend: Die Kombination aus Stahl und Walnussholz mit seiner einzigartigen Maserung sorgt für eine äußerst gelungene Harmonie. Das Zusammenspiel von warmen und kalten Tönen gelingt mühelos und sorgt dafür, dass Ihre Küchenausstattung das gewisse Etwas hat.
So wird das französische Know-how im Bereich der Messerherstellung durch alle Aspekte dieser Küchenmesserserie repräsentiert: Schönheit, Robustheit, Eleganz...ein atemberaubendes Fachwissen!
Zögern Sie nicht länger und finden Sie auch alle von KnifeLeader ausgewählten Sabatier-Messer!