Sabatier maakt al jaren uitzonderlijke messen. De diversiteit van de gebruikte materialen en de nieuwe productieprocessen die door de fabrikant zijn geïmplementeerd, zorgen ervoor dat je messen krijgt met een gegarandeerde levensduur, terwijl ze je diverse en gevarieerde stijlen bieden, aanpasbaar aan alle chef-koks.
De Périgord serie is een van de authentieke messen van het merk. Het is de perfecte mix van genres, die zorgt voor een kwaliteitsproduct met een onberispelijke rand.
Het lemmet van dit 20 cm koksmes is gemaakt van N4116 Nitro+ roestvrij staal. Deze specifieke legering heeft het voordeel dat het robuust is en bestand tegen corrosie. Verrijkt met stikstof is het snijvlak duurzaam en het lemmet sterker. Het is ook gesmeed, dat wil zeggen dat het is ontworpen uit één stuk staal, een massief stuk. Dit proces vereist natuurlijk unieke knowhow en verzekert je van kwaliteitsmessen.
Het walnoten handvat geeft je een ideale grip en langdurige stevigheid. Deze stevigheid wordt nog versterkt door de 3 messing doornagels die het mes een aangename balans geven.
De mix van materialen is zeer aantrekkelijk: de combinatie van staal en walnoot, met zijn unieke nerf, creëert een zeer geslaagde harmonie. De mix van warme en koele tinten is moeiteloos en voegt een vleugje cachet toe aan je keukenuitrusting.
De Franse knowhow op het gebied van bestek is vertegenwoordigd in elk aspect van deze lijn keukenmessen: schoonheid, robuustheid, elegantie... adembenemende expertise!
Aarzel niet om alle door KnifeLeader geselecteerdeSabatier messen te ontdekken !