_1.png)
.png)
Beim Kauf dieses Artikels sammeln Sie
3290
Punkte,.
Ihre heutige Bestellung umfasst dann 3290
Punkte, welche in einen Gutschein mit folgendem Wert umgewandelt werden können:
1,65 €.
For buying this product you should have
65800
points.
Your current number of points is
0 Punkte,
.
Entscheiden Sie sich für dieses professionelle Schinkenmesser
Halbsteife Klinge mit runder Spitze 32cm Edelstahl - Festigkeit 54/56 HRC
Leicht zu pflegen: ideal für Profis im Dienst
Rutschfester grüner Griff, beständig von -40°C bis +150°C
Ergonomisch durchdacht, um Muskel-Skelett-Erkrankungen zu senken
Sterilisierbar und spülmaschinenfest
Hergestellt in Italien
.png)
_1.png)
Das könnte Sie auch interessieren
Dieses 32 cm lange Schinkenmesser stammt aus der professionellen Messerserie SANELLI Premana. Diese Messerserie wurde für alle Profis der Lebensmittelbranche wie Metzger, Köche oder Fischhändler entwickelt und vereint Leistung und Ergonomie.
Sehen wir uns die technischen Daten dieses Messers im Detail an :
- Seine halbsteife Klinge ist aus rostfreiem Stahl X50CRMO14 gefertigt, der dank seiner Korrosions- und Schlagfestigkeit ideal für den Einsatz im professionellen Umfeld geeignet ist.
- Seine Härte liegt zwischen 54/56 HRC: Das Messer bleibt also leicht schärfbar. Mit einem guten Wetzstahl ist das Messer in wenigen Durchgängen geschärft.
- Die glatte Schneide und die abgerundete Spitze machen es zu einem perfekten Messer für das Fleisch von Schinken. Sie schneiden sanft und präzise, ohne das Produkt zu beschädigen. Es wird für mittelgroße Stücke empfohlen.
- Der Griff aus Polymer verfügt über mehrere Eigenschaften, die für eine intensive Nutzung nicht zu vernachlässigen sind. Zunächst einmal reduziert die speziell entwickelte Form des Griffs Muskel- und Skeletterkrankungen ( MSD ), die bei übermäßiger Nutzung auftreten können. Er ist ungiftig und entspricht den europäischen Normen für den professionellen und öffentlichen Bereich. Die Oberfläche ist etwas rau, um eine hohe Rutschfestigkeit zu gewährleisten. Er ist korrosionsbeständig und hält Temperaturschwankungen von -40 bis +150 °C stand. Dadurch kann es sterilisiert oder in der Spülmaschine gereinigt werden, was die Hygiene verbessert und Zeit spart. Die grüne Farbe ermöglicht es Ihnen, dem Gerät sofort eine bestimmte Funktion zuzuweisen (z. B. eine Fleischsorte), um Kreuzkontaminationen zu vermeiden und Ihr Gerät von anderen zu unterscheiden.
- Das Messer ist gut ausbalanciert, so dass es auch bei wiederkehrenden Aufgaben angenehm zu benutzen ist.
Dieses Sanelli-Messer weist also alle Eigenschaften auf, die von den Profis in der Gastronomie gesucht werden: Effizienz, Ergonomie und Hygiene!
Hier finden Sie die von KnifeLeader zusammengestellte Auswahl an Sanelli-Messern!
Das könnte Sie auch interessieren
