Ambrogio Sanelli Supra Professioneller gerader Kochspatel

Warum sollte man sich für diesen professionellen geraden Spachtel entscheiden?

Wenn Sie auf der Suche nach einem professionellen Qualitätsspatel sind, der Ihnen die Zubereitung Ihrer Speisen erleichtert, sind Sie hier an der richtigen Adresse! Der Ambrogio Sanelli Supra Professional Gerade Kochspatel wurde entwickelt, um all Ihren kulinarischen Ansprüchen gerecht zu werden, egal ob Sie ein professioneller Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind. Dieses hochwertige Küchenwerkzeug ist Ihr Verbündeter für gelungene Zubereitungen.

Die Palette dieses Pfannenwenders besteht aus rostfreiem Nitro B-Stahl, einem Material, das mit Stickstoff angereichert ist, um eine Härte zu erreichen, die mit derjenigen vergleichbar ist, die durch die Zugabe von Kohlenstoff erzielt wird, ohne jedoch die Korrosionsbeständigkeit zu beeinträchtigen. Stickstoff macht 0,1% der Zusammensetzung aus, während Kohlenstoff zu 0,5% vorhanden ist, um die Festigkeit des eigentlichen Teils zu gewährleisten. Mit 14,5% Chrom bietet die Klinge eine höhere Korrosionsbeständigkeit, die durch den Zusatz von Vanadium und Molybdän noch verstärkt wird.

Jeder Stahlteil durchläuft eine Reihe von strengen Tests, um sicherzustellen, dass er den hohen Standards entspricht. Dazu gehören Härtetests, um die Wirksamkeit der Wärmebehandlung zu überprüfen, Rauheitstests, um einen glatten Schnitt zu gewährleisten, und Korrosionstests, um die Haltbarkeit sicherzustellen.

Der Griff des Supra-Spatels besteht aus SEBS-Elastomer, einem säure-, temperatur- und stoßfesten Material, das für optimale Hygiene mit einem antibakteriellen Wirkstoff versehen ist. Die rutschfeste Oberfläche sorgt für einen sicheren Gebrauch, während der weich geformte Griff die Reinigung erleichtert.

Der Supra-Spatel ist sterilisierbar, hygienisch und entspricht den NSF-Standards. Er ist perfekt für den Einsatz in der professionellen Küche geeignet, sodass Sie sich bei der Arbeit sicher fühlen können.

Wenn Sie sich für den Ambrogio Sanelli Profi-Kochspatel entscheiden, entscheiden Sie sich für ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das auf Langlebigkeit ausgelegt ist und die Bedürfnisse der anspruchsvollsten Profis erfüllt. Darüber hinaus ist dieser Artikel in verschiedenen Größen erhältlich, um all Ihren Bedürfnissen in der Küche gerecht zu werden: 15cm, 20cm, 27cm und 35cm.

Auf Entdeckungstour mit Ambrogio Sanelli

Die Geschichte vonAmbrogio Sanelli ist seit über einem Jahrhundert in Tradition und Innovation verankert. Die Marke wurde in dem Dorf Premana im Herzen der italienischen Alpen gegründet und begann mit der Herstellung einfacher Eisenwerkzeuge, die sich das jahrhundertealte lokale Know-how in der Eisenverarbeitung zunutze machten.

Heutzutage hat sich Ambrogio Sanelli als Referenz für professionelle Messer und hochwertige Utensilien etabliert. Zu den unverzichtbaren Produkten der Marke gehören elegante Trüffelraspeln. Mit einem umfassenden Vertrieb in über 70 Ländern ist die italienische Marke zur bevorzugten Wahl von Gastronomieprofis geworden.

Der Marke gelingt die perfekte Verbindung zwischen traditionellen handwerklichen Herstellungsmethoden und technologischen Fortschritten, um Messer anzubieten, die sowohl leistungsstark als auch widerstandsfähig sind. Jedes Messer ist das Ergebnis eines Prozesses, der 27 Produktionsschritte umfasst, darunter das Laserschneiden des Stahls, seine Wärmebehandlung, das Polieren, das Spritzgießen der Griffe, die Lasermarkierung der Klingen und sogar das Design der Verpackung.

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