- Materiale
- Rustfrit stål
- Håndtag
- SEBS-elastomer
- Produktion
- Italien
- Farve
- Sort
- Nittet håndtag
- Nej
- Hårdhed HRC
- 57
- Stål
- Nitro B
- Opvaskemaskine
- Ja
- Referencer
- AMB-SUPRA-SZ72-TAILLE
Ingen belønningspoint for dette produkt.
En kokkespatel af høj kvalitet, der er bygget til at holde!
Nitro B rustfri stålklinge med tilsat nitrogen - hårdhed 57HRC
Beskyttelsesdesign: glatte konturer for nem rengøring
SEBS-elastomerhåndtag med skridsikre egenskaber
Integreret antibakteriel komponent i håndtaget
Laserkontrol af den endelige slibning - Steriliserbar
Overholdelse af internationale NSF-standarder
Fremstillet i Italien - Fås i forskellige størrelser
Du vil måske også synes om
Hvis du er på udkig efter en spatel i professionel kvalitet, der gør din madlavning lettere, er du kommet til det rette sted! Ambrogio Sanelli Supra professionel lige kokkespatel er designet til at opfylde alle dine kulinariske krav, uanset om du er professionel kok eller madlavningsentusiast. Dette førsteklasses køkkenredskab er din allierede til vellykkede forberedelser.
Bladet på denne spatel er lavet af Nitro B rustfrit stål, et materiale beriget med nitrogen for at opnå en hårdhed, der kan sammenlignes med den, der opnås ved tilsætning af kulstof, men uden at gå på kompromis med korrosionsbestandigheden. Kvælstof udgør 0,1% af sammensætningen, mens kulstof er til stede med 0,5% for at garantere styrken af den effektive del. Med 14,5 % krom har klingen en overlegen korrosionsbestandighed, som er forbedret ved tilsætning af vanadium og molybdæn.
Hver ståldel gennemgår en række strenge tests for at sikre, at de høje standarder overholdes. Disse omfatter hårdhedstest for at verificere effektiviteten af varmebehandlingen, ruhedstest for at garantere et jævnt snit og korrosionstest for at sikre holdbarheden.
Supra-spatelens håndtag er lavet af SEBS-elastomer, et materiale, der er modstandsdygtigt over for syrer, temperatursvingninger og stød, og som indeholder et antibakterielt middel for optimal hygiejne. Den skridsikre overflade sikrer sikker brug, mens den let konturerede beskyttelse letter rengøringen.
Denne Supra-spatel kan steriliseres, hvilket sikrer en upåklagelig hygiejne, og den overholder NSF-standarderne. Den er perfekt egnet til brug i professionelle køkkener, så du kan arbejde trygt.
Når du vælger Ambrogio Sanellis professionelle kokkespatel, vælger du et køkkenredskab i topkvalitet, der er designet til at holde og opfylde de mest krævende professionelles behov. Desuden fås denne vare i flere størrelser, så den passer til alle dine køkkenbehov: 15 cm, 20 cm, 27 cm og 35 cm.
Ambrogio Sanellis historie har været forankret i tradition og innovation i over et århundrede. Mærket blev født i landsbyen Premana i hjertet af de italienske alper og begyndte med at fremstille enkle jernredskaber med udgangspunkt i århundreders lokal knowhow inden for jernbearbejdning.
I dag har Ambrogio Sanelli etableret sig som et benchmark inden for professionelle knive og køkkenredskaber af høj kvalitet. Blandt mærkets must-haves er elegante trøffelristere. Med distribution i over 70 lande er det italienske mærke blevet det foretrukne valg for gastronomiske fagfolk.
Mærket har formået at kombinere traditionelle håndværksmæssige fremstillingsmetoder med teknologiske fremskridt for at kunne tilbyde knive, der både er højtydende og modstandsdygtige. Hver kniv er resultatet af en produktionsproces i 27 trin, herunder laserskæring af stålet, varmebehandling, polering, sprøjtestøbning af håndtagene, lasermærkning af knivene og endda design af emballagen.
Opdag andre professionelle redskaber, der kan forbedre dit kulinariske udstyr!
Du vil måske også synes om