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Dieses vielseitige Block- und Messerset passt in jede Küche!
Küchenblock aus kalabrischem Olivenholz und hochwertigem Rindsleder
Enthält 6 unterschiedlich breite, 23 cm tiefe Steckplätze
Geschmiedete Messer aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 - Widerstandsfähig und effizient
Auf der Rockwell-Skala mit einer Härte von 58HRC: leicht zu schärfen
Ergonomisch geformte Griffe aus Olivenholz: langlebig
Durchmesser: 16cm - Höhe: 24,5cm
Siehe die vollständige Zusammensetzung unten
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Dieser Block mit 5 Küchenmessern passt perfekt in Ihre Küche!
Dieses Set setzt sich wie folgt zusammen:
- einem Küchenblock ø16,5cm
- ein Spickmesser 9cm
- ein Wurstmesser 14cm
- ein Santokumesser 17cm
- ein Kochmesser 20cm
- ein Brotmesser 23cm
Die geschmiedeten Klingen dieser Messer sind aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 gefertigt, einer Legierung aus Chrom und Kohlenstoff, die stoßfest und korrosionsbeständig ist. Eine geschmiedete Klinge wurde aus einem einzigen Stahlblock bei hohen Temperaturen mithilfe einer Presse geformt: Diese Technik erfordert Know-how und verleiht dem Messer eine gute Balance.
Ihre Härte auf der Rockwell-Skala beträgt 58HRC: Die Schärfe der Klingen ist langlebig und sie lassen sich leicht schärfen.
Die Griffe sind aus Olivenholz gefertigt, einem Holz, das für seine extrem lange Lebensdauer bekannt ist. Die Amici-Serie hat ihren italienischen Namen aufgrund des Olivenholzes, das aus Kalabrien stammt. Außerdem ist es sehr dicht und daher feuchtigkeitsbeständig. Sie sind mit zwei Nieten versehen, die die Klinge aus Vollseide im Griff halten, was eine hohe Zuverlässigkeit Ihrer Messer gewährleistet. Die Griffe sind ergonomisch geformt, um Ihnen einen angenehmen Griff zu bieten, besonders bei längerem Gebrauch.
Um Ihre Messer zu pflegen, waschen Sie sie von Hand mit einem weichen Schwamm und trocknen Sie sie sofort ab, um sie im Block aufzubewahren. Sie können sie mit Mineralöl einölen, um sie zu schonen oder ihnen neuen Glanz zu verleihen.
Dies sind Messer mit einem schlichten Design: Da Holz ein lebendiges Material ist, hat jedes Ihrer Messer eine einzigartige Maserung! Sie eignen sich perfekt, um Ihrer Küche eine warme Note zu verleihen.
Auch dieser Block ist aus Olivenholz gefertigt, um langlebig und widerstandsfähig zu sein. Er ist von hochwertigem italienischem Rindsleder umgeben: Seine markante Naht fügt ein Detail hinzu, das Ihrem Block das gewisse Etwas verleiht.
Er verfügt über sechs 23 cm tiefe und unterschiedlich breite Steckplätze: zwei 2,5 cm, zwei 5 cm und zwei 5,9 cm breite Steckplätze. Zusätzlich zu den Messern in diesem Set kannst du z. B. einen Wetzstahl (mit einem Durchmesser von max. 1,3 cm) aufstellen.
Dieser Block ist sehr praktisch, denn mit ihm können Sie Ihre Messer sicher aufbewahren und beim Kochen leicht darauf zugreifen.
Um Ihre Messer nicht zu beschädigen, entdecken Sie alle unsere Schneidebretter auf Knifeleader.eu!
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