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Este rifle profesional es imprescindible para sus cuchillos
Broca ovalada de 30 cm: mayor superficie, fácil de usar
Tecnología FISCHROM extrafina: acabado impecable del filo
Nuevo protector que guía el ángulo de afilado a 17°: acabado ejemplar
Cómodo mango sintético de color naranja
Perfectamente adaptada al uso profesional: ahorro de tiempo garantizado
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Una chaira extrafina es indispensable para carniceros y otros oficios que requieren precisión en el corte de alimentos. Se recomienda para pulir el filo, lo que hará que la cuchilla quede afilada como una cuchilla de afeitar. Cuidado, un afilador extrafino será ineficaz con una cuchilla desafilada.
Esta chaira ha sido especialmente diseñada para los profesionales de la industria alimentaria. Es fácil de usar, eficaz y duradera. En resumen, tiene todas las cualidades que los profesionales pueden esperar.
En primer lugar, tiene una broca ovalada extrafina, para que pueda dar un filo de navaja a los cuchillos que utiliza a diario. El acabado es impecable gracias a la tecnología FISCHROM, y el filo de sus cuchillos, ya sean de carnicero, de deshuesador o de sangrador, quedará ultramarcado. Así cortar será mucho más fácil.
Además, la forma ovalada de la mecha es agradable de usar, ya que le proporciona una superficie mayor que una mecha redonda. Es más fácil de maniobrar, sobre todo si eres principiante.
Esta chaira tiene un nuevo e innovador protector. Situada ligeramente más alta que una guarda convencional, tiene un contorno suave con una doble función. Por supuesto, la guarda protege los dedos que sujetan el arma, ¡pero esta guarda especial también le ayuda a guiarse durante el proceso de afilado! Todo lo que tiene que hacer es colocar la hoja del cuchillo contra este protector y, a continuación, deslizar el cuchillo sobre la broca, respetando el ángulo preestablecido en el protector. De este modo, cada lado del cuchillo se afila en un ángulo de 17°, ¡para obtener un filo perfecto! Esto también ayuda a optimizar la vida útil del cuchillo, ya que no se ve atacado por un ángulo excesivo que cortaría su acero.
El mango es de material sintético cortado geométricamente. Es fácil e instintivo de sujetar, y el color naranja permite distinguirlo fácilmente del equipo de sus colegas.
Apueste pues por este fusil de calidad, ideal para trabajar en un entorno profesional, en pleno servicio, ¡para un resultado rápido y eficaz!
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