- Material
- Acero cromado
- Mango
- Polipropileno
- Fabricación
- Francia
- Color
- Beige
- Afilador
- Acero de afilado
- Forma de Acero de afilado
- Redondo
- Talla
- 30
- Referencia
- HLWBAR-C545R
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Esta pistola es ideal para terminar de afilar un cuchillo.
Forma de la mecha : redonda - Tamaño: 30 cm
Acero al carbono cromado 100C6 - Dureza: 54-56 HRC
Pulido extremo para eliminar el morfil de la hoja
Mango de PP beige - Guarda desarrollada de acero inoxidable
Perfectamente adaptada al uso profesional: ahorro de tiempo garantizado
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La pistola pulidora es la etapa final del afilado. Con ella, las cuchillas afiladas adquieren un filo de navaja.
Esta chaira FISCHER ha sido diseñada para terminar el afilado de sus cuchillos de forma impecable. Después del afilado, siempre queda un morfil en la chaira, es decir, pequeños trozos de metal que crean asperezas en el filo de la hoja. Para limpiarlo, es muy recomendable utilizar una pistola pulidora. También proporciona a sus cuchillos, ya sean profesionales o domésticos, un filo de navaja.
La broca redonda mide 30 cm de largo. Está hecha de acero al carbono (enriquecido al 1%) con una dureza de 64-66 HRC. La broca también está recubierta con una capa de cromo duro para aumentar su dureza general.
También tiene una virola y un protector de acero inoxidable, para proteger los dedos que sujetan el rifle de la hoja que se está afilando.
El mango es de PP beige (un material sintético resistente). Es fácil e instintivo de sujetar. Por último, hay una anilla de acero niquelado en el extremo de la empuñadura, para que puedas colgar el arma cuando termines de usarla.
Así que, ¿por qué no optar por este afilador de cuchillos de calidad para afilar a la perfección sus cuchillos de cocina favoritos? Por supuesto, también puede utilizarlo en carnicería profesional.
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