Nigara Hamono En stock Nigara Cuchillo de chef japonés artesanal de 20 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, de teca Nigara Hamono HLWHK-NIGMIGA-TEAK-G210 En stock 317,90€ Un cuchillo gyuto japonés artesanal con un filo formidable Hoja de 20 cm con construcción San Mai: ensamblaje de tres capas de acero Núcleo de acero en polvo SG2: aproximadamente un 1,3 % de carbono en el interior Dureza de 63 HRC: excelente rendimiento de corte incluso tras un uso intensivo Capa superior de acero inoxidable: mayor resistencia a la...
Nigara Hamono En stock Nigara Cuchillo santoku japonés artesanal de 17 cm de Nigara Hamono Black Tsuchime SG2 con... Nigara Hamono HLWHK-NIGKURO-IRON-S180 En stock 504,90€ Descubre la maestría japonesa con este cuchillo lleno de carácter Hoja de espiga completa de 17 cm, núcleo de acero en polvo japonés SG2 Contiene aproximadamente un 1,3 % de carbono. Muy buena retención del filo Dureza HRC de aproximadamente 63 en la escala de Rockwell Acabado en bruto de forja, auténtico y tradicional Elegante martilleado en forma...
Nigara Hamono En stock Nigara Cuchillo nakiri kiritsuke japonés artesanal de 17 cm de Nigara Hamono, con acabado... Nigara Hamono HLWHK-NIGMIGA-TEAK-KN180 En stock 297,90€ Un cuchillo que te acompaña en tus mejores recetas Hoja de 17 cm San Maï: estructura de la hoja con tres capas alternadas de acero Dureza de 63 HRC: excelente mantenimiento del filo tras cada corte Capa superior de acero inoxidable: mayor resistencia externa frente a la corrosión Acabado martillado Tsuchime en forma de panal: hoja original Mango de...
Nigara Hamono En stock Nigara Cuchillo bunka japonés artesanal de 17 cm, de Nigara Hamono, con acabado Migaki... Nigara Hamono HLWHK-NIGMIGA-TEAK-B180 En stock 297,90€ Elige un cuchillo japonés que sea bonito, pero sobre todo eficaz Hoja de 17 cm con base San Mai: tres capas de acero alternadas Núcleo de acero en polvo SG2: aproximadamente un 1,3 % de carbono en total Excelente retención del filo gracias a una dureza de 63 HRC en la escala de Rockwell Capa superior de acero inoxidable: mayor resistencia a la...
Nigara Hamono En stock Nigara Cuchillo santoku japonés artesanal de 17 cm, Nigara Hamono, Migaki Tsuchime, SG2, teca Nigara Hamono HLWHK-NIGMIGA-TEAK-S180 En stock 297,90€ La precisión japonesa en un cuchillo santoku con un carácter marcado Hoja de 17 cm con estructura San Mai: combinación de tres capas de acero Núcleo de acero en polvo SG2: aproximadamente un 1,3 % de carbono Dureza de 63 HRC: excelente retención del filo de la hoja Capa superior de acero inoxidable: mayor resistencia a la corrosión Acabado martillado...
Nigara Hamono Agotado Nigara 21cm Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 mango acrílico Cuchillo de chef, tradicional... Nigara Hamono HLWHK-NIGMIGA-ACR-G210 Agotado 423,90€ ¡Elija un cuchillo de cocina japonés con un diseño original! Hoja en estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo SG2 enriquecido con 1,3% de carbono Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Superficie de la hoja pulida y martillada: patrones hexagonales únicos Mango de acrílico rojo y madera - Original...
Nigara Hamono Agotado Nigara Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 15cm Cuchillo universal japones mango turquesa Nigara Hamono HLWHK-NIGMIGA-TUR-P150 Agotado 388,90€ Un cuchillo japonés multiusos ideal para cortar en la cocina. Hoja en construcción San Maï: alternando 3 capas de acero Núcleo de acero en polvo SG2: alto contenido en carbono (1,3%) Dureza Rockwell de 63HRC: filo eficaz y duradero Superficie de la hoja pulida: patrón de martilleo hexagonal Mango diseñado en piedra azul turquesa - Diseño elegante...
Nigara Hamono Agotado Nigara Nigara Hamono Tsuchime AS 18cm Cuchillo santoku japonés con mango de nogal Nigara Hamono HLWHK-NIGTAS-WN-S180 Agotado 262,90€ El cuchillo santoku japonés que no puede faltar en su colección. Hoja San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con carbono (1,5%) Dureza Rockwell 65HRC: excelente retención del filo Martillado original en forma de ola - Acabado tradicional Nashiji Mango de madera de nogal y virola de cuerno de búfalo negro...
Nigara Hamono Agotado Nigara Nigara Hamono Black Tsuchime SG2 9,5cm Cuchillo mondador tradicional japonés con mango... Nigara Hamono HLWHK-NIGKURO-WN-P95 Agotado 272,90€ Un cuchillo de alto rendimiento para cortar con precisión. Hoja en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero en polvo SG2: alto contenido en carbono (1,3%) 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Acabado forjado y martillado hexagonal original Mango de nogal con virola de cuerno de búfalo negro Forma octogonal para...
Nigara Hamono Agotado Nigara Nigara Hamono Tsuchime VG10 damas cuchillo de chef, 20cm japonés hecho a mano Nigara Hamono HLWHK-NIGTVG10-EB-G210 Agotado 201,90€ Un cuchillo japonés de damasco hecho a mano con una elegancia atemporal Hoja de Damasco de 20 cm: capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés VG10: aproximadamente 1% de carbono Dureza 60 HRC: muy buena retención del filo Martilleado original: efecto ondulado antiadherente Mango de nogal: madera robusta y duradera Forma octogonal: agarre...
Nigara Hamono Agotado Nigara Cuchillo de chef 21cm Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 Mango Turquesa, hecho a mano en... Nigara Hamono HLWHK-NIGMIGA-WAVE-G210 Agotado 423,90€ El cuchillo de cocinero japonés con un elegante mango. Hoja San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo SG2: alto contenido en carbono (1,3%) Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Patrón demartilleo hexagonal - Superficie de la hoja pulida Mango de piedra turquesa verde - Original Empuñadura ergonómica: forma...
Nigara Hamono Agotado Nigara Cuchillo santoku japonés artesanal de 17 cm de Nigara Hamono, con acabado Tsuchime y... Nigara Hamono HLWHK-NIGTVG10-EB-S180 Agotado 176,90€ El cuchillo japonés polivalente por excelencia Hoja de damasco de 17 cm: capas superpuestas de acero para un rendimiento diez veces mayor Núcleo de acero VG10: 1 % de carbono para un corte limpio Dureza de 60 HRC: filo que resiste el paso del tiempo Tsuchime: martilleado ondulado de la hoja para evitar que se adhieran restos Mango de ébano macizo:...
Nigara Hamono Agotado Nigara Cuchillo de chef japonés artesanal de 23 cm, Nigara Hamono Anmon Damascus SG2 Nigara Hamono HLWHK-NIGANM-BSW-G240 Agotado 569,90€ ¡La excelencia japonesa al servicio de tu cocina! Hoja de 23 cm de acero de Damasco: superposición de aceros para un alto rendimiento Núcleo de acero en polvo SG2: aproximadamente un 1,3 % de carbono Dureza de 63 HRC: excelente retención del filo Superficie damasquinada: motivos únicos y acabado elegante Mango de abedul estabilizado - Inserto blanco...
Nigara Hamono Agotado Nigara Cuchillo universal japonés artesanal de 15 cm, Nigara Hamono Tsuchime VG10 damasco Nigara Hamono HLWHK-NIGTVG10-EB-P150 Agotado 151,90€ ¡Una hoja japonesa versátil con un marcado carácter artesanal! Hoja damascada de 15 cm: capas alternas de acero para un mejor rendimiento Núcleo de acero japonés VG10 con un 1 % de carbono: cortes nítidos Dureza Rockwell de 60 HRC: filo duradero y fácil de mantener Acabado Tsuchime: martilleado ondulado que reduce la adherencia de los alimentos Mango...
Nigara Hamono Agotado Nigara Cuchillo universal japonés artesanal de 15 cm, marca Nigara Hamono Tsuchime AS, con... Nigara Hamono HLWHK-NIGTAS-WN-P150 Agotado 231,90€ ¡Un cuchillo japonés artesanal, versátil, eficaz y de gran rendimiento! Hoja de 15 cm con estructura San Mai: alternancia de tres capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super (aproximadamente un 1,5 % de carbono) Dureza Rockwell: 65 HRC – Filo excepcional y duradero Elegante martilleado en forma de olas – Acabado Nashiji Mango de madera de...
Nigara Hamono Agotado Nigara Cuchillo de chef kiritsuke 20cm artesanal japonés Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 de... Nigara Hamono HLWHK-NIGMIGA-TEAK-KG210 Agotado 317,90€ Precisión en tu cocina, cada día Hoja de 20 cm con estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero en polvo SG2: aproximadamente un 1,3 % de carbono Dureza de 63 HRC: excelente mantenimiento del filo a lo largo del tiempo Capa exterior de acero inoxidable: protección contra la oxidación Magnífico martilleado distintivo en forma...
Nigara Hamono Agotado Nigara Cuchillo nakiri kiritsuke de 17 cm, artesanal japonés, de Nigara Hamono Anmon, Damasco SG2 Nigara Hamono HLWHK-NIGANM-BSW-NK180 Agotado 524,90€ Adéntrate en el mundo del corte japonés Hoja de acero de Damasco de 17 cm: superposición de aceros para un mayor rendimiento Núcleo de acero en polvo japonés SG2: alrededor del 1,3 % de carbono Dureza de 63 HRC: muy buena retención del filo Superficie damasquinada: motivos únicos en cada pieza Mango de abedul estabilizado - Inserto blanco en...
Nigara Hamono Agotado Nigara Cuchillo universal japonés artesanal de 14 cm, Nigara Hamono Anmon Damascus SG2 Nigara Hamono HLWHK-NIGANM-BSW-P150 Agotado 483,90€ Un cuchillo pequeño que te acompañará en tus mejores recetas Hojadamascena de 14 cm: un tamaño versátil para cocinar a diario Núcleo de la hoja de acero en polvo japonés SG2: aproximadamente un 1,3 % de carbono Dureza de 63 HRC: excelente mantenimiento del filo a largo plazo Superficie damascada: motivos únicos en cada cuchillo Mango de madera de...
New Nouveau ! Nigara Hamono Agotado Nigara Cuchillo bunka japonés artesanal de 17 cm de Nigara Hamono, con acabado Tsuchime y... Nigara Hamono HLWHK-NIGTVG10-EB-B180 Agotado 201,90€ La maestría de Nigara Hamono en tu cocina Perfil Bunka de 17 cm: punta angular ideal para cortes precisos Núcleo de acero japonés VG10: aproximadamente un 1 % de carbono Dureza de 60 HRC: filo estable con el paso del tiempo Acabado martillado original: los alimentos se adhieren con menos facilidad Mango de ébano: madera densa con una excelente...
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